Вкусные салаты с ананасом и курицей и сыром: пошаговые рецепты с фото
Салат ананасы с курицей и сыром и ананасами слоями или любой другой вариант приготовления – это отличное праздничное блюдо. Кроме этого, оно очень сытное, поэтому обязательно возьмите его на заметку.
Рецепт салата курица с ананасами и сыром
Состав:
- Куриное филе – 0,2 кг
- Плавленый сырок – 0,3 кг
- Ананасовые кусочки – 0,3 кг
- Огурчик – пара штук
- Чесночный зубчик – 3 штуки
- Майонезный соус – 0,1 л
Отварите мясо, измельчите сырок на терке. Фрукты покрошите мелкими кубиками, соедините оба ингредиента. Нашинкуйте курочку с огурцом мелкими квадратными кусочками, добавьте в общую массу. Чесночок раздавите, сдобрите заправкой.
Салат с курицей ананасом, сыром и яйцом
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное – пара штук
- Твердый сыр – 0,1 кг
- Вареное яичко – 3 штучки
- Майонезный соус – 0,1 литра
- Половинка стакана грецких орехов – 0,6 стакана
- Консервированные ананасовые колечки – одна банка
Мясо разберите на волокна либо нашинкуйте кусочками. Потрите сырочек на терке, из баночки выньте фруктовые кольца. Яйца нарубите кубиками. Мясо выложите слоями в салатницу, промажьте майонезом, сверху распределите ананасовые кольца, снова сдобрите заправкой. Последней распределите сырную нарезку. Орехи нарубите мелкой крошкой, обжарьте до легкого подрумянивания, распределите последним слоем. Поставьте салатик в холодильник на пропитку.
Оцените и варианты приготовления, описанные тут.
Салат с курицей и ананасами, орехами и сыром
Состав:
- Майонезная заправка – 0,15 л
- Твердый сырочек – 0,15 кг
- Долька чесночка – пара штучек
- Грудка куриная отварная
- Пучок свежего укропа
- Баночка консервированной кукурузы
- 2 столовые ложечки рубленых кедровых орехов
- По щепотке перца, мускатного ореха и перца
- Салатные листья
- Листочки базилика
Филе нашинкуйте некрупными ломтиками, соедините с салатными листочками, добавьте кукурузу с нашинкованными ананасовыми колечками. Укроп и чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с майонезом, добавьте несколько орешков, приправьте специями, размешайте, дайте постоять 10 минут. Сырочек натрите, смешайте с общей массой, сдобрите блюдо заправкой и перед подачей отправьте на холод.
На ужин можно также приготовить салат с курицей и сыром.
Салат с ананасом, курицей, грибами и сыром
Состав:
- Консервированный ананас – 0,3 кг
- Шампиньоны – 0,26 кг
- Грецкие орешки – 0,1 кг
- Заправка майонезная – 0,1 кг
- Вареное яйцо – 3 штуки
- Куриное отварное мясо – 0, 2 кг
- Луковка
- Вареная морковка
Вымойте, нашинкуйте маленькими ломтиками грибы. Выложите их на подогретую поверхность сковороды, введите минимальное количество воды, подсолите, потушите на протяжении 15 мин. Дополните массу мелконашинкованным лучком, долейте масла, поджарьте. Мелко нарежьте очищенные яйца. Первым слоем на тарелку выложите мясо, потом – фрукты с сырочком, грибно-луковый слой, тертую морковку, снова майонез, яйца и орехи. Салат с курицей, шампиньонами, ананасом и сыром готов!
Оцените и салат с ананасом, курицей и орехами.
Рецепт с пекинской капустой
- Куриная отварная грудка – половина килограмма
- Баночка консервированной кукурузы
- Оранжевый сладкий перчик – 12 шт.
- Фрукты – 0,2 кг
- Пекинская капуста – 0,2 кг
Для заправки:
- Майонез – 30 г
- Маслице оливковое – 20 г
- Ананасовый сок – 2 столовые ложечки
- Карри – 0,25 ч.л.
- Белый перчик – 0,25 ч.л.
Как можно мельче нарежьте отварные грудки. Фрукты с перчиками мелко нарубите. Разберите на листочки пекинскую капусту, вымойте, просушите, нарежьте таким же образом, как и остальные компоненты. Размешайте подготовленные компоненты, соедините с кукурузой. Для заправки смешайте майонез, оливковое масло, добавьте немного жидкости из банки с фруктами, посыпьте перцем и карри. Заправьте салатик, помешайте.
Приготовьте и салат с ананасом, курицей и твердым сыром.
Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 0,9 кг
- Бульон – 0,25 кг
- Майонезный соус – 0,1 л
- Стебель сельдерея
- Соль – 0,5 ч.л.
- Орехи миндальные – 60 г
- Баночка консервированных фруктов
- Перчик – 0,5 ч.л.
- Сливки – 2 столовые ложки
- Пармезан
Курочку положите в кастрюльку, прокипятите воду, варите содержимое около 20 мин. Выньте мясо из емкости, охладите, очистите от косточек и кожицы. Мякоть нашинкуйте кусочками, сложите в салатник. Добавьте сюда нашинкованные кубики, стебель сельдерея. Отдельно соедините нежирные сливки, майонез, соль с перчиком, тщательно размешайте. Сдобрите заправкой блюдо, снова хорошенько вымешайте. Для подачи выстелите широкое блюдо салатными листочками, выложите общую массу, присыпьте тертым сырочком, поставьте для пропитки на холод.
Салат с курицей, ананасом и сыром, чесноком
Состав:
- Фрукты в банке – 0,4 кг
- Резаные шампиньоны – 0,3 кг
- Сырочек – 0,2 кг
- Вареное яичко – 3 штуки
- Лучок
- Грудка куриная
- Чесночная долька – 2 штуки
- Майонезный соус – 10 г
- Соль
Для декора:
- Перышки зеленого лука – 3 штуки
- Огурчик
Отварите грудку. Обжарьте грибочки с нашинкованной луковкой. Грибы крошить не нужно. Яйца нарежьте, разделите курочку на волокна, потрите крупно сырочек. Смешайте подготовленные компоненты, добавьте немножко фруктов. Продавите через пресс чесночок, смешайте с соусом, оформите при подаче перышками зеленого лука и огуречными ломтиками.
А как вам вкусовые качества салата из курицы с ананасами и сыром?
Салатик с томатами и лимонным соком
Вам понадобится:
- Сырочек – 0,125 кг
- Томаты – 4 штуки
- Огурчик – половинка плода
- Горсть изюма
- Сок от половинки лимона
- Филе жареного цыпленка – половина килограмма
- Баночка фруктов
Для соуса:
- Натуральный йогурт – 0,125 л
- Две большие ложки кетчупа
- Столовая ложечка горчицы
- Маслице постное – 1,1 ст. ложки
Ананасовые колечки нашинкуйте кусочками, потрите сырочек. Срежьте кожуру, удалите семена у огурца. Филе курочки нашинкуйте соломкой. Томаты покрошите четвертинками. Смешайте в салатнике составляющие, добавьте немножко вымытого и высушенного изюма. Соедините все компоненты для соуса, охладите примерно полчасика.
Приготовьте и вкусный салат с курицей.
Салат с копченой курицей, ананасом и сыром
- Яйцо – 4 штуки
- Консервированные фрукты – одна баночка
- Грудка копченая – 0,3 кг
- Майонез
- Сырочек твердый – 0,2 кг
Отварите яички, очистите. Мясо курочки, фрукты, сырок и яйца нашинкуйте маленьким кубиком. Сдобрите салатик легкой майонезной заправкой, помешайте. Дайте блюдо постоять 15 минут для пропитки.
Рассмотрите и простые салаты с ананасом.
Слоеный салат с курицей, ананасом и сыром
Состав:
- Грецкие орешки – 0,1 кг
- Вареное яйцо – 3 штуки
- Ананасовые колечки – 0,3 кг
- Шампиньоны – 0,25 кг
- Филе курочки – 2 штуки
- Луковка
- Отварная морковка
- Заправка майонезная – 90 г
Тщательно вымойте грибы, нашинкуйте некрупной соломкой. Раскалите сковороду с добавлением воды, высыпьте нашинкованные шампиньоны, потушите ровно 20 мин. Высыпьте сюда рубленый лук, долейте оливкового масла. Лучок должен приобрести красивый золотистый цвет. Пересыпьте лучок в миску, добавьте сюда курицы, нарезанную маленькими ломтиками, обильно промажьте майонезом. Следующими выложите фруктовые ломтики, грибы и тертую морковку. Последними добавьте тертые яйца, дробленые орехи и заправку.
Рецепт с диким рисом
Состав:
- Дикий рис – 0,15 кг
- Курочка – 0,3 кг
- Луковка
- Рис – 0,1 кг
- Фрукты – одна баночка
- Баночка горошка
- 1 ч.л. карри
- Заправка майонезная
- Щепотка молотого имбиря
- Сыр – 0,15 кг
Отварите рис, тщательно вымойте, слегка сбрызните растительным маслом. Отварите окорочек, отделите мякоть от кости, нашинкуйте кубиками, поджарьте на растительном масле. Мясо выложите на тарелку. На раскаленной сковородке поджарьте нашинкованный лучок, добавьте сюда зеленый горошек, тушите на протяжении 10 минут. Нарежьте кубиком консервированные фрукты. Соедините с рисовой крупой, овощами и мясом. 2 ст. ложечки ананасового сока смешайте со 150 г майонеза. Добавьте в соус карри и молотый имбирь. Сдобрите салат полученной консистенцией, украсьте петрушкой.
Сделайте на праздник и салат с апельсином, курицей и сыром.
Рецепт с мандаринами
Состав:
- Ананасовые консервы – 0,2 кг
- Куриная грудка – 0,7 кг
- Мандарин – 0,2 кг
- Пачка майонезного соуса
- Укроп – 10 г
- Грецкие орехи – 0,5 стакана
- 1 ч.л. сахарка
- Немного тертого сыра
Отварите куриное филе, нарубите его кубиком. Соедините нарезку с орехами, ананасовыми кубиками и мандаринами. Приготовьте заправку: смешайте укроп, майонез и немного сахара. Дайте заправке настояться 10 минут на полке холодильника.
Салатик с изюмом
- Стакан изюма
- Куриное филе – 0,3 кг
- Пачка майонезного соуса
- Мягкая горчица – 1 маленькая ложечка
- Ананасовые кубики – 0,2 кг
- 1 ч.л. порошка карри
- Нашинкованный стебель сельдерея
- Стакан винограда без косточки
- Листочки зеленого лука – 3 штуки
- Тертые орехи – 50 г
В широкой мисочке смешайте необходимые компоненты (кроме орехов и винограда). Массу уложите на зеленые салатные листочки. Блюдо декорируйте орехами и виноградом.
Вам понравится и салат с фасолью и сухариками. Просто, вкусно и очень сытно!
Салатик с зеленым луком и помидорами
Вам понадобится:
- Курочка – половина килограмма
- Томаты – 4 штуки
- Сырочек – половина килограмма
- Банка фруктовых консерв
- Яйцо – 4 штучки
- Заправка – 0,1 л
- Пучок зеленого лука
- Йогурт – 0,1 л
Фрукты, мясо и сырочек нашинкуйте кубиками. Очистите помидоры от кожуры, залейте кипятком, также нашинкуйте квадратными кусочками. Порубите зеленый лучок, смешайте все компоненты в салатной емкости. Приготовьте соус: смешайте майонез и йогурт.
Салатик с батоном и лимоном
Состав:
Ингредиенты:
- Майонез – 0,1 кг
- Филе – 0,3 кг
- Батон – 0,15 кг
- Баночка ананасов
- Лимон
- Пучок листового салатика
- Маслице оливковое
- Сырочек – 0,2 кг
Обжарьте на сковородке мясо. Предварительно его нужно отбить кухонным молотком, а потом – покрошить полосками. Прокалите оливковое масло, подрумяньте его с двух сторон. Батон используйте для приготовления сухарей. Для этого его измельчите, отправьте на пару минуток в духовку. Потрите сырочек на терке, покрошите фрукты кубиком, дайте стечь жидкости. Приступите к приготовлению соуса: выдавите лимонный сок, снимите немного лимонной кашицы, хорошенько перемешайте с майонезом. Размешайте приготовленные компоненты, посолите. Ингредиенты выложите на тарелку, полейте соусом.
Любая хозяйка время от времени ищет интересные рецепты и варианты приготовления салатов на праздник и на ужин. Любой салатик, который мы вам предлагаем, обладает особым, нежным, оригинальным вкусом. Приготовьте хотя бы один из предложенных вариантов, и вы приятно удивитесь!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 20.03.2017
- Просмотров: 6 937
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...