Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Десерты, напитки » Десерты фруктовые » Мандарины в шоколаде. Рецепт новогоднего десерта с пошаговыми фото

Мандарины в шоколаде. Рецепт новогоднего десерта с пошаговыми фото

Все мы хотим, чтобы на нашем праздничном столе, было как можно больше не только вкусных блюд, но и очень красивых и ярких. В этом случае, праздничный стол отлично дополнит один простой, но очень красивый и вкусный десерт. Такой десерт – это мандарин в шоколаде, который украшен различными цветными кондитерскими посыпками, кокосовой стружкой или измельченными орешками. Мандарин с шоколадом очень хорошо сочетается, и получается очень вкусным. Готовится такой десерт очень быстро и совершенно легко, а вкус порадует не только детей, но и взрослых. Обязательно попробуйте!

мандарины в шоколаде рецепт

Ингредиенты:

мандарин – 1 шт.,
шоколад черный или молочный– 45 г,
масло сливочное – 10 г,
кокосовая стружка желтая – для украшения,
кокосовая стружка зеленая – для украшения,
разнообразная кондитерская посыпка – для украшения.

Рецепт приготовления мандарина в шоколаде

Сначала я подготовлю мандарин. Для этого, очищаю с него кожуру и удаляю белые прожилки. Затем разделяю мандарин на дольки.

мандарины в шоколаде

Теперь подготовка шоколада. Шоколад ломаю на кусочки и добавляю масло.

мандарины в шоколаде

Шоколад с маслом я топлю на водяной бане, а можно это делать просто в небольшой кастрюльке на маленьком огне.

мандарины в шоколаде

Каждую дольку макаю на половину в шоколад.

мандарины в шоколаде рецепт

Сразу после того, как я опустила дольку мандарина в шоколад, посыпаю ее одним из подготовленных украшений, а именно: цветной кокосовой стружкой или одной из кондитерских посыпок. Я посыпала мандаринки разными посыпками, чтобы они получились еще более яркими и праздничными на вид.

мандарины в шоколаде рецепт

Мандариновые дольки в шоколаде с посыпкой, выкладываю на пергаментную бумагу, на которой и кладу их в холодильник, на пол часа для того, чтобы шоколад застыл.

мандарины в шоколаде рецепт

Мандарины в шоколаде готовы тогда, когда шоколад полностью застыл. Дольки в шоколаде снимаю с пергамента и подаю к праздничному столу. Так же несложно можно приготовить бананы в шоколаде с орехами, которые тоже станут вкусным украшением стола.

мандарины в шоколаде рецепт