Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Клубничный суп. Пошаговый рецепт



Клубничный сезон радует новым урожаем, так что сейчас клубника на нашем столе 3-4 раза в день. У нас теперь ягодные десерты и салаты, соусы и даже супы. Вот и сегодня я приготовила клубничный суп, рецептом которого я хочу с вами поделиться.
Клубничный суп вполне можно считать десертом, так как он сладкий. А еще он очень ароматный и вкусный. Равнодушными не останутся ни дети, ни взрослые. 

Готовить этот супчик очень просто, если под руками есть помощник – блендер. Он за несколько нажатий превратит клубнику в пюре, из которой и мы и будем готовить сладкий суп. А еще этот суп варить не нужно – это упрощает его приготовление. Сохраняются все витамины и минералы, которые присутствуют в клубнике.

Кстати, хочу еще сказать несколько слов о витаминном и минеральном комплексе. В клубнике содержатся витамины А, С, Е, В1, В2, В5, В6, В9. Витамина С в этой ягоде немного меньше, чем в смородине, но смородины ведь еще нет в продаже, а клубника уже радует нас своим вкусом. Пора восполнять запасы витаминов после холодной зимы.

клубничный суп


Минеральный комплекс, содержащийся в клубнике, тоже радует. В ней содержатся калий, магний, натрий, кальций, сера, железо, йод, бор. Эта ягода рекордсмен по содержанию минералов, так что готовьте клубничный блюда и помогайте организму быть здоровым.

Чтобы приготовить клубничный суп, необходимы такие продукты:
- 400 г клубники,
- 1 стакан апельсинового сока,
- несколько ложек сливок,
- несколько ложек сахара,
- клубничные мюсли для украшения,
- мята для подачи.
 

клубничный суп


Время приготовления клубничного супа: 10 минут
Сложность: очень и очень легко
Порций: 3


Клубничный суп: рецепт приготовления

Клубнику промываем и удаляем плодоножки. 

клубничный суп


Добавляем к клубнике сахар. Его количество зависит от того насколько кислую клубнику вы используете. Возможно, сахар вообще не понадобится. 

клубничный суп


Теперь с помощью блендера превращаем клубнику с сахаром в пюре.

клубничный суп


 

клубничный суп

 
Заливаем апельсиновый сок.

клубничный суп рецепт


Клубничную массу перемешиваем. 

клубничный суп рецепт


Берем тарелки, фужеры или пиалы и разливаем клубничное пюре. 

клубничный суп рецепт


 

клубничный суп рецепт

 
Сверху добавляем по ложке сливок и с помощью шпажки рисуем завитки. 

клубничный суп рецепт


По краю пиалы/фужера/тарелки насыпаем клубничные мюсли. 

Клубничный суп с мятой


Украшаем клубничный суп мятой и подаем его к столу. Летом в жару этот супчик лучше подавать в охлажденном виде. Поэтому клубнику перед использованием держим в холодильнике, чтобы сразу после приготовления суп из клубники можно было предложить родным, друзьям или себе любимой. 

Клубничный суп с мятой


Приятного аппетита!
 

Клубничный суп с мятой





Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 06.06.2016
  •   Просмотров: 1 382
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"