Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Классический луковый суп – вкусно и полезно

Классический луковый суп – вкусно и полезно



Если вас интересуют диетических супов рецепты, то обратите внимание на лукового супа рецепт классический. Это не только очень полезное, но и вкусное блюдо, которое должно быть в арсенале любой хозяюшки, придерживающейся здорового образа жизни.

На http://kkal.ru/lukovaya-dieta/ вы можете подробнее узнать обо всех тонкостях луковой диеты, о том, как готовится запеченный лучок, который поможет похудеть. Вам также следует научиться варить классический луковый суп, если вы желаете поддерживать фигуру в оптимальной форме. Приготовление такого шедевра кулинарии займет довольно много времени, но вы увидите, что результат того стоит.

Классический луковый суп – вкусно и полезно


Итак, для приготовления известного французского супика вам следует очистить несколько луковичек от шелухи, нарезать овощи тоненькой соломкой и уложить нарезку на сковороду, посыпав шалфеем и тимьяном в небольшом количестве. Выжаривайте полтора часа на самом маленьком огоньке. В самом конце выжаривания досыпьте немного сахарного песка, который придаст красивый цвет. Карамелизированный лучок в процессе приготовления непременно нужно помешивать, ведь если он подгорит, то все ваши усилия будут напрасными. Получившийся "луковый мармелад" (так его называют французы) должен иметь темный цвет и мягкую консистенцию.

Залейте "луковый мармелад" горячим говяжьим бульончиком и оставьте "млеть" на самом маленьком огне минут 30. Влейте немножко коньяка или белого вина и сразу же выкрутите рукоятку плиты практически на максимум, супчик должен покипеть пару минут, чтобы выветрился спиртовый запах.

Перелейте результат ваших трудов в тарелки. В классическом французском рецепте также присутствуют и гренки, вот почему мы рекомендуем вам приготовить их самостоятельно. Небольшое количество хлеба порежьте на кубики, поместите на сухую сковороду и немного прогрейте.

Если желаете, то можете разнообразить классический вариант путем добавления твердого сыра, помидоров, сладкого зеленого перца, сельдерея, капусты.

Мы подготовили для вас подборку и лучших диетических рецептов для пароварки.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.04.2016
  •   Просмотров: 5 598
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание