Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Роллы из кальмаров с огурцом и грибной начинкой. Рецепт

Роллы из кальмаров с огурцом и грибной начинкой. Рецепт



На сегодняшний день быстрые закуски пользуются успехом у хозяюшек, особенно если гости уже скоро нагрянут. Особо популярны стали роллы, которые можно заказать, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления роллов из кальмаров с начинкой из огурца и грибов. В качестве начинки будут использоваться жареные шампиньоны с морковкой и нежный сырок.
 
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2-3 порции. 
Ингредиенты: 
  • свежий огурец 1 шт.,
  • копчёный кальмар 200 г,
  • варёные яйца 2 шт.,
  • свежие грибы шампиньоны 100 г,
  • морковка 1 шт.,
  • плавленый сырок 0,5-1 пачка,
  • укроп 1-2 веточки,
  • майонез 2 ст. л.,
  • растительное масло 2 ст. л.

роллы с кальмаром

Роллы из кальмаров: пошаговый рецепт

Среднюю морковку и свежие шампиньоны очистите и сполосните. Грибы нарежьте кубиками, а морковку натрите на тёрке. Затем обжарьте подготовленные компоненты на сковороде до мягкости и золотистого оттенка. Морковка добавит начинке сладковатый вкус и оранжевый оттенок. 

роллы с кальмаром


В миску отправьте тёртый плавленый сырок и варёные яйца. Вместо плавленого сырка можно использовать твёрдый сыр, или сливочный.

роллы с кальмаром


Мелко нарезанный укроп добавьте в миску, налейте майонез.

роллы с кальмаром


Теперь хорошо перемешайте ингредиенты ложкой.

роллы с кальмаром


Добавьте в начинку остывшие грибы с морковкой.

ролл с кальмаром рецепт


По вкусу в начинку можно добавлять специи и соль.

ролл с кальмаром рецепт


Копчёный кальмар нарезайте филейным острым ножом полосками. Чтобы кальмар легче резался, его можно слегка подморозить в камере холодильника.

ролл с кальмаром рецепт


Огурец на полоски нарезается легко специальным ножом для чистки овощей.

ролл с кальмаром рецепт


На каждую полоску кальмара и огурца по очереди выкладывайте немного начинки и скручивайте роллом. Размещайте роллы на красивой широкой тарелке, украшайте по своему желанию. 

ролл с кальмаром рецепт


 

ролл с кальмаром рецепт

 
 

ролл с кальмаром рецепт

 
С уважением Эльби.


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 20.03.2016
  •   Просмотров: 1 183
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"