Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Десерты, напитки » Десерты фруктовые » Тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин. Рецепт с пошаговыми фото

Тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин. Рецепт с пошаговыми фото

Хотите побаловать детей на Хэллоуин? Своими руками очень легко сделать забавную и вкусную альтернативу традиционной американской тыкве – сделайте тогда тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин. Такие апельсиновые рожицы с лакомством внутри обязательно порадуют ребятишек на любой праздник.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

Вам понадобится для приготовления тыкв из апельсинов:

Два апельсина
Пакетик желатина (15 грамм)
Три столовых ложки сахара
Орехи, гвоздика, шоколад – для украшения
Немного фантазии

Тыковки из апельсинов на Хэллоуин – рецепт

Выберите красивые апельсины, хорошо вымойте и вытрите насухо бумажным полотенцем. Срежьте верхушки (в месте прикрепления веточки).

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

С помощью чайной ложки тщательно выберите всю внутренность апельсин, попутно выжимая сок.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

Вынутую мякоть засыпьте двумя столовыми ложками сахара и оставьте на полчаса.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

В кипяченой воде (комнатной температуры) замочите желатин. Соотношение, по инструкции на пакетике, должно быть один к восьми, т.е. на 15 грамм необходимо почти две трети стакана воды.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

Отожмите сок (небольшие кусочки мякоти пусть остаются) и вылейте в кастрюлю, добавьте ложку сахара. Как только начнет закипать (до бурного кипения не доводить!), снимите с плиты. Растворите в этой массе набухший желатин.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

Залейте желе в апельсиновые корочки и поставьте в холодильник на четыре-пять часов до полного застывания.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

Самое увлекательное – оформление. К этому этапу можно подключить даже детей. Только следите, чтобы они не поранились. Маркером или ручкой нарисуйте на корке рожицу и острым ножом аккуратно срежьте цедру.

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин

"Прическу" апельсинам сделайте из орехов или цукатов, глаза и рот можно украсить гвоздичными бутонами и дольками шоколада. Красный цвет "губам" придаст молотая паприка. Тыковки из апельсинов на Хэллоуин готовы. Приготовьте также и закуску на Хэллоуин "Метла зомби".

тыковки из апельсинов с желе на Хэллоуин