Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шоколадно-ореховое печенье. Рецепт с пошаговыми фото

Шоколадно-ореховое печенье. Рецепт с пошаговыми фото



В данном рецепте речь пойдет о том, как готовится шоколадно-ореховое печенье. Дети – главные поглотители вкусняшек практически в каждой семье: булочки и пряники, сушки и сухарики исчезают со стола вмиг, не оставляя даже крошек. Мой сынишка – не исключение, поэтому мне приходится постоянно поддерживать запас домашнейвыпечки, гораздо более полезной, чем любая покупная. Сегодня я порадовала малыша шоколадным печеньем с легким ореховым привкусом, аппетитным и хрустящим.

 

Потребуется:

·100 г сливочного масла;

·50 г обычного и 25 г ванильного сахара;

·100 г пшеничной муки;

·1 ч. ложка разрыхлителя;

·по 1,5 ст. ложки какао и кукурузного крахмала;

·1 желток;

·30 г грецких орехов;

·щепотка соли.


Шоколадно-ореховое печенье - рецепт приготовления:


Подержите масло при комнатной температуре в течение получаса, затем миксером разотрите с солью и двумя видами сахара до гомогенности.

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье


 

Вбейте желток и взбейте массу до пышности.

 

Шоколадно-ореховое печенье

Шоколадно-ореховое печенье


 

Просейте в яично-масляную смесь муку и какао, добавьте крахмал и разрыхлитель. С помощью деревянной ложки замесите густое тесто.

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье


 

Разогрейте духовку до 180 градусов. Грецкие орехи немного обжарьте на сковороде без масла, мелко нарежьте или порубите. Положите орехи в посуду с тестом и еще раз хорошо вымесите все вместе.

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье


 

Застелите противень бумагой для выпечки. Чайной ложкой наберите порцию теста и сформируйте в ладонях маленький шарик. Положите на противень и слегка прижмите (с учетом опыта в следующий раз я буду прижимать чуть сильнее – до толщины примерно 5-6 мм).

 

Шоколадно-ореховое печенье

Шоколадно-ореховое печенье


 

Выпекайте шоколадно-ореховое печенье на средней решетке 13-15 минут.

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье


 

Дайте немного остыть и переложите шоколадно-ореховое печенье на плоскую тарелку. Шоколадная выпечка лучше всего сочетается с холодным молоком или горячим кофе, так что готовьте любимый напиток, и мигом к столу.

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье

 

Шоколадно-ореховое печеньеШоколадно-ореховое печенье


Приятного аппетита!

 

Также по одному из наших рецептов вы можете испечь творожное печенье.

 




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.04.2015
  •   Просмотров: 2 671
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"