Слоеный салат на 8 Марта со свеклой, сыром и курицей. Легкий. Рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам приготовить вкусный слоеный салат на 8 Марта со свеклой, сыром и курицей. Я не знаю,
то ли мне показалось или и в правду на календаре март, а за окошком пришла
теплая, светлая и такая безграничная весна. Друзья, мы так долго ждали ее
родную, чтобы наконец-то переодеться в более легкие и яркие вещи наполнить наши
души любовью и танцами.
А что с весной приходит? Конечно же, наш любимый незабываемый
женский праздник 8 Марта. Как обычно предпраздничная суета, покупка подарков,
открыток, сладостей и, конечно же, приготовления замечательных блюд. В этот
прекрасный день мы ждем подарков и необычных букетов от наших вторых половинок, друзей, подруг, близких нам людей. Накрываем праздничный стол или идем
отдыхать в ресторан, чтоб хоть в этот день не приближаться к плите.
Но той
женской половине, которая осталась дома в этот замечательный день придется столкнуться
с приготовлением праздничных блюд. Я предлагаю приготовить салат слоеный под
названием «Легкий». Однако этот салат идет с майонезом. Вы скажите, как он
может быть легким, если там присутствует майонез.
Поверьте, а лучше приготовьте
и сами ощутите легкость и нежность салата на вкус. Секрет этого слоеного салата на 8 Марта заключается
в следующем, там отсутствует картофель, который практически имеется в каждом
салате, он и придает тяжелое ощущение в желудке. А наличие маринованного лука
придает ему тонкую легкость, но в тоже время пикантный и сладковатый вкус.
Время приготовления салата составит 40 минут.
Количество порций 5 штук.
Ингредиенты для слоеного салата:
- Свекла отварная – 1 штука
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйца куриные отварные – 3 штуки
- Сыр твердый – 150 грамм
- Грибы маринованные – 150 грамм.
- Филе куриное отварное – 150 грамм
- Орехи грецкие – 150 грамм
- Уксус и сахар для маринования лука
- Майонез – 1 пачка
- Соль по вкусу
Салат на 8 Марта со свеклой, сыром и курицей - рецепт
Для начала подготовим все необходимые нам продукты для приготовления слоеного салата.
Пока начала замаринуем лук. Для начала его порежем
полукольцами.
После добавим ложку уксуса.
Затем насыпаем половину столовой ложки сахара, можно меньше
это на любителя.
Отставляем в сторону. Занимаемся в это время орехами.
Орехоколом расправляемся с их твердой кожурой.
Затем очищенные орехи складываем в пакетик, берем деревянный
молоточек для отбивных и постукиваем по орехам ,так мы их измельчаем.
Свеклу чистим, натираем на крупной терке.
Яйца очищаем от скорлупы, отделяем желтки от белков.
Отдельно на мелкой терке натираем белок.
Желток также натираем на мелкой терке и складываем в
отдельную тарелочку.
Берем маринованные грибочки, открываем банку, приготавливаем.
Отварное куриное филе режем на мелкие кусочки.
Твердый сыр также натираем мелко.
Теперь приступим к выкладыванию салата слоями. На тарелку среднего размера аккуратно выкладываем тертую
свеклу. Сделать решетку из майонеза.
Следующий слой, берем замаринованный за ранее лук,
выкладываем его на свеклу.
Куриное филе раскладываем на лук. Смазываем майонезом.
Сверху присыпаем грецкими орехами.
На грецкие орехи выкладываем желток и майонез.
Следующими идут грибочки.
На слой с грибами распределяем сыр. Сверху украшаем
майонезом.
В самом конце идет белок, постарайтесь им закрыть все нижние
слои.
Для украшения салата я использовала нашинкованную красную
капусту и маслины. Готовый салат на 8
Марта со свеклой, сыром и курицей перед подачей на стол, поставьте в
холодильник напитаться примерно на 1 час. Также вы можете приготовить салат к 8 Марта со свеклой и сельдью "Роза".
Салат на 8 Марта со свеклой, сыром и курицей. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 20.05.2014
- Просмотров: 10 933
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание