Печеные яблоки с имбирем. С пылу с жару. Рецепт с пошаговыми фото
Десертов с яблоками насчитывают огромное множество: их жарят, варят, запекают. Они могут входить в
состав теста или являться главной составляющей блюда. Сочные запеченные яблоки
придутся по вкусу сладкоежкам и дамам, которые исключают из рациона калорийные
десерты. Кислинка яблока с приторно-сладким медом и пряным имбирем запомнится
каждому гостю, ведь это поистине новое и интересное сочетание.
Чтобы приготовить печеные яблоки «С пылу с жару», понадобятся
следующие ингредиенты:
- Яблоки – 3 шт.
- Корень имбиря – 1 шт.
- Коричневый сахар – 150 г.
- Мед – 100 г.
Печеные яблоки с
имбирем - рецепт.
Секрет этого десерта – выбрать самые большие и сочные яблоки,
самый сладкий мед и настоящий имбирный корень. Срежьте с яблока верхнюю часть,
сделайте углубление в мякоти и удалите сердцевину.
Имбиря понадобится совсем немного. Очистите его от кожуры и
нарежьте небольшими дольками. Имбирный корень должен быть свежим и выделять
сок.
Поместите на сковороду яблоки и добавьте в их углубление
несколько долек имбиря.
Сверху насыпьте по одной чайной ложке коричневого сахара.
Благодаря его удивительным свойствам, вкус получится сладковатым, но не
приторным.
Сахар должен остаться как в углублении яблока, так и в
небольшом количестве на поверхности.
Чтобы яблочки приобрели пикантность, к сахару добавьте
немного меда и запекайте яблоки под крышкой сковороды, пока они не станут
мягкими. Сахар при этом должен полностью растопиться.
Снова присыпьте готовые яблоки печеные сахарком, чтобы он приятно
хрустел на зубах. Коричневый сахар на румяных запеченных яблочках послужит и
единственным украшением. Десерт получается невероятно вкусным и ароматным.
Яблоки впитали сок имбиря, меда и коричневого сахара и стали очень сладкими и
нежными.
Подавать печеные яблоки с
имбирем «С пылу с жару» лучше в теплом виде, но если они немного остынут,
достаточно будет поместить их на сковороду или в микроволновую печь буквально
на минуту, чтобы они приобрели прежние вкусовые качества. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить яблоки печеные с медом, грецкими орехами и маком.
Ирина Малихова
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 09.03.2014
- Просмотров: 9 716
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание