Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат "Любимый"



Одной из разновидностей закусок с грибами выступает салат «Любимый». Название говорит само за себя. Попробовав этот салат хоть раз, он обязательно станет вашим любимым. Но, как и все остальные блюда с грибами, в том числе и жаркое в горшочках с грибами, он требует времени и предварительной подготовки продуктов.

 

Салат Любимый

 

На салат «Любимый» рецепт необходимы:

  • 300 г  ветчины;
  • 2 плавленых сырка (жирностью не менее 55%);
  • 0,5 л баночка маринованных грибов;
  • 1 морковь;
  • 1 репчатый лук;
  • 2 яблока;
  • 3 яйца;
  • 2 зубка чеснока;
  • грецкие орехи;
  • майонез.

Ветчина нарезается небольшими кубиками. Лук мелко измельчается. Вареные яйца и сырая морковь натираются на тёрке. Плавленые сырки, предварительно охлаждённые, также натираются на мелкой стороне тёрки. С грибов (по возможности шампиньонов или вёшенок) сливается жидкость, и они нарезаются маленькими кусочками. Яблоки очищаются, натираются на крупной тёрке и сбрызгиваются лимонным соком.

 

Майонез смешивается с продавленным чесноком. Салат постепенно выкладывается слоями в тарелке, и каждый слой поливается чесночным майонезом. Очерёдность продуктов такова: ветчина, лук, кусочки яблок, грибы, плавленый сырок, морковь и яйца. Сверху можно украсить салат измельчёнными грецкими орехами. Салат «Любимый» можно ставить на стол сразу после приготовления, так и чуть позже; тогда он пропитается соусом и получится ещё вкуснее.

 

Особенную изюминку придаст салату замена ветчины на копчёную колбасу. Тогда вкус станёт более насыщенным и пикантным. Этот салат очень хорошо сочетается с несладкой выпечкой. К нему можно подать пирог с курицей или домашний лаваш. А чтобы сделать салат менее калорийным, майонез заменяется лёгким сметанным соусом (из 1%-ной сметаны).



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.08.2011
  •   Просмотров: 21 969
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"