Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Сок из малины. Рецепт с фото



Для приготовления нам понадобится малина, вода и сахар.

1. Промываем малину под проточной водой..

 

Сок из малины. Рецепт

 

2. В эмалированной посуде разминаем малину деревянным пестиком

 

Сок из малины. Рецепт

 

Сок из малины. Рецепт

 

3. Готовим сироп: на каждый 1 кг ягоды берем 1 стакан воды, добавляем 3-4 ст.л. сахара, доводим до кипения.


4. Промываем стеклянную бутылку или банку в проточной воде с пищевой содой, стерилизуем ее ( я предпочитаю микроволновую печь – ставлю в нее стакан воды, включаю вместе с бутылкой на режиме разогрева примерно на 5 минут.

 

Сок из малины. Рецепт


5. В растолченную малину добавляем сироп и нагреваем смесь до 60 градусов ( не доводите до кипения, иначе сок потемнеет и будет некрасивого цвета). Даем постоять в нагретом состоянии 15 мин.

 

Сок из малины. Рецепт

 

6. Процеживаем массу через сито.

 

Сок из малины. Рецепт


7. Процеженный сок доводим до кипения.

 

Сок из малины. Рецепт

 

8. Наливаем в простерилизованную бутылку или банку и закатываем крышкой. Переворачиваем посуду вверх дном и даем остыть. Храним в холодильнике или погребе.

 

Сок из малины. Рецепт


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 04.08.2011
  •   Просмотров: 4 621
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Зина (12.03.2013 | 13:33)
  • Нравится
  • 0
Очень хороший рецепт. В этом году приготовлю обязательно такой сок. Из него можно будет готовить вкусное желе.
Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"