Отличный рецепт пиццы с помидорами

Рецепт пиццы с помидорами – это один из самых популярных вариантов приготовления пиццы. Помидоры великолепно сочетаются со многими продуктами: колбасой, мясом, грибами, огурцами и т.д.

 

Рецепт пиццы с помидорами и ветчиной.

Ингредиенты:
- дрожжи – 10 г
- молоко – 255 мл
- сахар – 3 чайные ложечки
- яйца куриные – пара штук
- соль
- ветчина – 220 г
- перец болгарский
- сыр – 155 г
- луковица
- помидоры – 4 шт.
- орегано

Приготовление:
1.    Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте сахар, перемешайте, поставьте в теплое место. Пусть опара подниматься.
2.    Яйца слегка взбейте, добавьте соль, растительное масло, перемешайте.
3.    Добавьте подошедшую опару, размешайте.
4.    Добавьте муку, замесите тесто, прикройте его пищевой пленкой, поставьте в теплое место.
5.    Ветчину порежьте кубиками либо соломкой.
6.    Сыр натрите на терке.
7.    Лук и помидоры порежьте кольцами.
8.    Тесто раскатайте, смажьте томатной пастой, посыпьте луком, чесноком, орегано, перцем.
9.    Выложите ветчину, посыпьте тертым сыром, болгарским перцем, базиликом, сверху выложите кольца помидор, поставьте в разогретую духовку, выпеките.

Рецепт пиццы с помидорами и грибами.

Ингредиенты:
- тесто для пиццы – 220 г
- шампиньоны – 120 г
- моцарела – 320 г
- помидоры – 3 шт.
- зелень
Для соуса:
- помидор
- зубки чеснока – 3 шт.
- паста томатная – пара столовых ложек
- сахар – чайная ложка
- орегано
- масло оливковое
- сушеный базилик
- соль
- перец

 

Приготовление:
1.    Приготовьте соус: смешайте порезанный помидор и чеснок, добавьте томатную пасту, разведенную водой.
2.    На сковороду налейте оливковое масло, бросьте чеснок, положите помидоры, обжарьте на протяжении минуты, влейте томатный соус, посолите, поперчите, добавьте специи и сахар, дайте ему прокипеть.
3.    Соус измельчите в блендере, после чего еще немного прогрейте.
4.    Сыр и овощи порежьте тонкими ломтиками.
5.    Приготовьте тесто для пиццы, раскатайте его, выложите на смазанный противень.
6.    Корж как следует смажьте соусом, выложите грибы, помидоры, сыр.
7.    Поставьте в духовку, выпеките.
8.    Готовую пиццу с грибами и помидорами посыпьте зеленью.

Пицца с помидорами и огурцами.

Ингредиенты:
- крупные спелые помидоры – 3 шт.
- соль
- сыр твердый – 50 г
- масло оливковое
- огурцы свежие – 2 шт.
- основа для пиццы

 

Приготовление:
1.    На основу выложите кружочки помидор.
2.    Сверху посыпьте их соломкой из огурцов.
3.    Посолите, посыпьте тертым сыром.
4.    Немного полейте оливковым маслом.
5.    На три минуты поставьте в микроволновку. Быстрая пицца готова!

Кроме этого, вы можете приготовить пиццу с помидорами и курицей, помидорами и анчоусами, помидорами и креветками и т.д.