Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат Весенний с языком. Фоторецепты



Солнце светит ярче, дни становятся длиннее, в воздухе пахнет весной. В это время года весну хочется видеть и ощущать всеми рецепторами. Поэтому предлагаемое оформление салата как нельзя кстати соответствует весеннему настроению, а легкость салата, несмотря на состав, дарит приятный вкус.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Продукты:

 

  1. 2 - 3 картофелины в мундире,
  2. 1 отварная морковь,
  3. 4 сваренных вкрутую яйца,
  4. 1 свежий огурец,
  5. 100 г жареного с луком говяжьего языка,
  6. 50 г сыра,
  7. сметана для заправки,
  8. пищевые красители синего и зеленого цвета.


Салат состоит из нескольких слоев и для того, чтобы он получился сочным, каждый слой необходимо отдельно заправлять сметаной и солить.

Первый слой – отварной картофель, натертый на терке, заправленный сметаной. Взять половину смеси.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Второй слой – натертый на терке огурец, выложить половину.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Третий слой – обжаренный с луком и сметаной говяжий язык. Его перед обжаркой нужно отварить.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Четвертый слой – натертая на терке отварная морковка, заправленная сметаной. Оставить для украшения 3 кружочка моркови.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

Пятый слой – тертый сыр со сметаной.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Шестой слой – снова огурец для сочности.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Седьмой слой – оставшийся картофель.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Восьмой слой – натертые на терке желтки, заправленные сметаной. Один кружочек желтка оставить для солнца.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Для украшения яичные белки натереть на мелкой терке, разделить на две равные части. Одну часть белков пищевым красителем окрасить в голубой цвет, другую в зеленый.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Выложить цветные белки на салат так, чтобы получилось небо и трава. Из желтка сделать солнце. Из моркови вырезать тюльпаны, положить под ними веточки зелени – это листья.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 16.04.2011
  •   Просмотров: 9 523
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"