Бутербродный торт с ветчиной и овощами. Рецепт

Во многих семья на завтрак предпочитают, есть не овсяную кашу, творог, яичницу или мюсли, а обычные открытые бутерброды с чаем, кофе или соком. Хотя, по сути, бутерброды не предназначены для полноценного приема пищи, а служат лишь легким перекусом или закуской.

Но оказывается, кроме того что бутерброды бывают самой разной формы, вкуса и содержания из них еще можно приготовить очень необычный и вкусный бутербродный торт, который наверняка понравится всем ярым поклонникам этого вида закуски. Попробуйте и вы приготовить такое угощение на основе хлеба и начинки, не беспокойтесь, хлеборезку покупать для его приготовления вам не придется, на такой торт уходит не более 10 кусочков.

Итак,  бутербродный торт – рецепт. 

Необходимые ингредиенты:

- хлеб для тостов или обычные ломтики хлеба квадратной формы – 10 штук;

- ветчина – 200-250 грамм;

- свежий огурец – 1-2 плода, средних размеров;

- помидор - 1-2 плода, средних размеров;

- чеснок – один-два зубчика;

- твердый сыр – 100 грамм;

- кусочки обжаренной говядины 200-250 грамм;

- свежая зелень

- майонез.

Способ приготовления.

Для начала возьмем ломтики хлеба и аккуратно срежем у них корочку. Затем выкладываем на блюдо рядом друг с другом два кусочка хлеба и смазываем  их майонезом, лучше приготовить майонез домашний, так блюдо получится вкусней.

Сверху на майонез выкладываем тонкие ломтики ветчины, а на ветчину тонкие кружки огурца, так чтобы они закрыли всю поверхность.

Выложенную начинку накрываем еще двумя кусочками хлеба, которые также смазываем майонезом. Сверху заполняем все тонкими кружками помидоров и выдавливаем через чесночный пресс зубчик чеснока и засыпаем все тертым твердым сыром.

Накрываем второй слой тортика еще двумя ломтиками хлеба, смазываем майонезом и на этот раз выкладываем обжаренные кусочки говядины с зеленью, которую закрываем хлебом, как и все остальные слои.

Далее обмазываем весь бутербродный торт по бокам и сверху толстым слоем майонеза и украшаем ветчиной с овощами. Убираем торт на ночь в холодильник, чтобы он, как следует, пропитался.

Перед подачей украшаем блюдо свежей зеленью.