Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из фасоли с помидорами и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из фасоли с помидорами и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото




Уже несколько лет подряд для себя и своей семьи готовлю замечательный яркий салат из фасоли с помидорами и сухариками, рецепт которого мне подарила подружка, работающая поваром в ресторане. Салаты - весьма распространенная категория блюд, любимая и почитаемая хозяйками всех возрастов. И не только хозяйками, но и теми, кто эти салаты ест. Еще бы,- ведь хороших рецептов великое множество, начиная от простых и заканчивая очень сложными, так что каждый подберет себе любимое блюдо, исходя из собственных предпочтений.

Я тоже очень уважаю салаты, но так как стараюсь придерживаться правил здорового питания, избегаю блюд с "тяжелыми" компонентами - колбасой, майонезом и прочими продуктами с весьма сомнительной пользой. 

Вроде все в нем довольно просто и готовится он быстро, но, несмотря на это, вкус потрясающий, при этом в составе только полезные продукты,- ну просто мечта любой хозяйки! Самое интересное, что моим "мясоедам"- дочери и мужу, он тоже нравится! Да и гости всегда от него в восторге. Попробуйте!

Прежде, чем приступить к приготовлению салата из фасоли, замечу, что я использую фасоль консервированную, но отлично подойдет и отварная, просто отварите ее заранее. Еще один нюанс: если среди вас есть те, кто очень тщательно следит за своей фигурой, то, убрав из блюда сухарики, можете смело включать его в свой рацион.
 
Ингредиенты:
 
  • фасоль белая 200 г.
  • помидоры 2 шт.
  • батон 100 г
  • салатные листья (у меня пекинской капусты) 3 шт
  • чеснок 3 средних зубчика
  • оливковое масло 4-5 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • петрушка небольшой пучок
  • соль, черный молотый перец, сушеный базилик
 

Салат из фасоли с помидорами и сухариками - рецепт

 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


В первую очередь мне нужно сделать ароматную чесночную заправку. Для заправки мне понадобится: чеснок, оливковое масло и сок лимона.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


В небольшой пиале смешиваю предварительно очищенные и растолченные дольки чеснока, оливковое масло и лимонный сок. Дам полученной смеси настояться, чтобы масло в себя впитало пикантную нотку чеснока.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


Теперь сделаю сухарики, - ломтиками нарезаю батон и подсушиваю их в тостере (можно, конечно, если не боитесь лишних килокалорий, подрумянить кусочки батона на сковороде с использованием оливкового масла).
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


 Остывшие ломтики в свою очередь режу брусочками, - все, сухарики готовы.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


 В глубокий салатник на дно выкладываю порванные руками салатные листья.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


 Следом - кусочки помидоров.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


 Прежде, чем добавить фасоль, сначала откидываю ее на дуршлаг и промываю под водой.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


Сверху посыпаю измельченной зеленью петрушки, базиликом, солю, перчу и щедро поливаю ароматной чесночной заправкой.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками


Последний заключительный штрих - добавляю сухарики, аккуратно смешиваю в салатнике все ингредиенты и сразу же подаю салат из фасоли с помидорами и сухариками  к столу.
 

салат из фасоли с помидорами и сухариками

 

Салат из фасоли с помидорами и сухариками. Фото


салат из фасоли с помидорами и сухариками


салат из фасоли с помидорами и сухариками


салат из фасоли с помидорами и сухариками


салат из фасоли с помидорами и сухариками


салат из фасоли с помидорами и сухариками


салат из фасоли с помидорами и сухариками



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.04.2014
  •   Просмотров: 10 422
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut