Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с грибами и колбасой. Рецепт с фото

Пицца с грибами и колбасой. Рецепт с фото




Для приготовления пиццы с грибами и колбасой понадобятся следующие ингредиенты:

2 стакана муки
2/3 стакана молока
1 чайная ложка сухих дрожжей
300 г грибов
1 луковица
1 морковь
200 г майонеза
150 г подкопченной колбасы
2 богарских перца
4 помидора
250 г сыра
1 чайная ложка томатной пасты.

Для приготовления теста необходимо залить теплой водой дрожжи и дать им 10 минут переиграть. Залить дрожжи в муку и добавить молоко. Тесто хорошо замесить и дать ему 10-15 минут подойти.

Мелко нарезанные грибы пережарить с луком и тертой морковью.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Помидоры и перец нарезать кольцами. Тонко нарезать колбасу. Сыр натереть на крупной терке.

 

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
 

Подошедшее тесто скатать в шар, предварительно смочив руки в подсолнечном масле. Форму для выпечки также смазать подсолнечным маслом. Расплескать шар из теста по поверхности дека. Слой теста должен быть тонким, так как в процессе выпечки, его высота увеличиться в три раза. Придать тесту форму правильного круга. Майонез разделить на две части. В одну из частей добавить томатной пасты. Смазать получившимся соусом поверхность теста.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Выложить слой грибов.

 

Пицца с грибами и колбасой


Следующий слой — колбаска.

 

Пицца с грибами и колбасой

 

Далее болгарский перец и помидоры.

 

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
 

 Равномерно по поверхности заготовки распределить тертый сыр и оставшуюся часть не заправленного томатным соусом майонеза.

 

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой
 

Поместить пиццу в разогретый духовой шкаф до температуры 180 градусов и выпекать 25 минут. Так как все ингредиенты, кроме теста, готовы, то следить, в первую очередь, необходимо именно за его приготовлением. Чтобы убедиться в готовности теста достаточно сделать небольшой надрез в центре пиццы и посмотреть или имеет тесто пористую структуру.

 

Пицца с грибами и колбасой


miror85 специально для сайта supy-salaty.ru

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 27.08.2011
  •   Просмотров: 14 199
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut