Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетический крем-суп из сельдерея. Рецепт с пошаговыми фото

Диетический крем-суп из сельдерея. Рецепт с пошаговыми фото




Многие считают, что идеальная еде та, что объединяет в себе здоровое питание, насыщенный аромат и аппетитный внешний вид. Все эти качества можно смело отнести к крем-супу из сельдерея. Рецепт этого блюда очень простой и доступный. Диетический суп из сельдерея настоящая находка для всех, кто сидит на диете, поскольку частое его употребление позволяет в короткие строки сбросить лишние килограммы. При этом, блюдо из сельдерея достаточно сытное и позволяет долго не испытывать мучительного чувства голода.

 

Ингредиенты  для приготовления крем-супа из сельдерея:

 

- Стебли сельдерея – 200 г;

- Зеленый лук – 100 г;

- Укроп – 100 г;

- Петрушка – 100 г;

- Морковь – 1 шт.;

- Лук -1 шт.;

- Шампиньоны – 100 г;

- Сметана – 1 ст. ложка;

- Яйцо – 1 шт.;

- Оливковое масло – 1 ст. ложка;

- Соль и специи по вкусу.

 

Диетический крем-суп из сельдерея – рецепт.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Это суп-пюре можно готовить на разных бульонах. Часто используют куриный или говяжий бульон. Но для всех, кто стремится поправить свою фигуру, лучше приготовить грибной бульон. Нарезаем шампиньоны на мелкие кусочки и высыпаем их в кастрюлю с водой. Варим на маленьком огне.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

За основу этого блюда берется сельдерей, овощ, обладающий многими целебными свойствами. Здесь и укрепление сердечнососудистой и иммунной системы, снижение высокого давления при гипертонии, профилактика онкологических заболеваний, понижение уровня холестерина, активное очищение организма от шлаков и токсинов. Нарезаем сельдерей и зеленый лук на крупные кусочки.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Лук и морковь нарезаем и пассируем в 1 ст. ложке оливкового масла.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Когда грибной бульон готов, можем добавлять в него овощи. Высыпаем в кастрюлю сельдерей.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Дальше добавляем зеленый лук.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Перемещаем в бульон лук и морковь.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Все тщательно перемешиваем и варим примерно 15 минут.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Яйцо выбиваем в емкость и добавляем к нему небольшое количество бульона. Взбиваем и выливаем его в суп.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Добавляем в суп специи и соль по вашему вкусу.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

За несколько минут до готовности, нарезаем петрушку и укроп на крупные кусочки и высыпаем их в суп. Провариваем еще 3 минуты.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

С помощью дуршлага сливаем в кастрюлю бульон.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Перемещаем овощи и зелень в блендер и все тщательно взбиваем.

 

 
 
диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Добавляем в конце ложку нежирной сметаны. Снова все перемешиваем.

 

 
диетический крем-суп из сельдерея
 

 

Диетический крем-суп из сельдерея готов. Вас наверняка удивит вкус и аромат этого овощного супа для похудения, и вы будете сбрасывать лишние килограммы с удовольствием.

 

диетический крем-суп из сельдерея
 
 
диетический крем-суп из сельдерея
 
 
диетический крем-суп из сельдерея
 
 
диетический крем-суп из сельдерея
 

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 29.05.2013
  •   Просмотров: 4 438
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut