Салат с куриной грудкой и чесночными сухариками. Рецепт с пошаговым фото

Порадуйте себя и своих родным оригинальным салатом с куриной грудкой и чесночными сухариками. Готовится он очень быстро и с простых ингредиентов, которые обязательно найдутся в каждом холодильнике. Несколько минут, и яркое украшение вашего стола готово!

Чтобы приготовить этот салат нам понадобятся:

1. Куриная грудка – 150 гр.;

2. Белый хлеб – 100 гр.;

3. Оливковое масло;

4. Помидоры – 2 шт.;

5. Салат зеленый – 1 шт.;

6. Перец болгарский красный – 1 шт.;

7. Чеснок – 4 зубчика;

8. Кунжут, соль, перец.

Салат с куриной грудкой и чесночными сухариками рецепт.

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем зубчики чеснока на мелкие кусочки.

Наливаем в сковороду оливковое масло и бросаем в него чеснок. Обжариваем его в течение нескольких минут.

Будьте внимательны, чеснок может очень быстро сгореть. Белый хлеб нарезаем на небольшие кубики.

Когда чеснок поджарился, высыпаем хлеб в сковороду и тщательно перемешиваем.

Сухарики должны полностью пропитаться оливковым маслом с чесноком. Вынимаем хлеб в отдельную сухую емкость. Нарезаем куриную грудку на тонкие и длинные кусочки.

Теперь нужно ее поджарить. Можно не мыть сковороду после чеснока, будет вкуснее, если курица тоже пропитается его ароматом.

Сначала, берем лист салата и руками рвем его на кусочки, не переживайте если они получатся разной формы.

Выкладываем их в большое блюдо по центру. Дальше нарезаем помидоры тонкими слайсами одинаковой формы и кладем их по кругу салата.

Приятный аромат и сладкий привкус придаст блюду красный перец. Нарезаем его длинной соломкой и размещаем между помидорами.  Солим и перчим салат по вкусу.

В центр салата аккуратно формируем горку с куриной грудки.

Возвращаемся к нашим сухарикам. Высыпаем их на наш салат.

В конце приготовления поливаем салатс куриной грудкой и чесночными сухариками оливковым маслом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!