Как приготовить борщ, чтобы он получился не только вкусным, но и полезным? Как сохранить в нем все те витамины и микроэлементы, которыми богаты овощи, входящие в его состав? Все предельно просто: нужно придерживаться нескольких нехитрых правил, и тогда борщ заслуженно станет любимым блюдом семьи.

Пост для православного человека – это не только очищение души, но и испытание, и искушение вкусной пищей. Многие постящие ежедневно употребляют в пищу совершенно простые и не особо вкусные блюда, потому что не знают, что можно приготовить во время поста. А приготовить можно абсолютно все, только с маленькими поправочками. Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший постный борщ. Готовится такой борщ очень просто и быстро, а вкусом не уступает мясному и наваристому.