Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
гуляш из говядиныГуляшом традиционно принято считать густой суп с мясом, а сам рецепт гуляша пришел к нам из Венгрии. Изобретен рецепт, по легенде, венгерскими пастухами, которые кочевали по степям. Пастухи питались мясом,  которое готовили на костре в казане. 
гуляш из свинины по-венгерскиИзначально традиционное венгерское блюдо сейчас можно найти во многих кухнях мира, и гуляш теперь может называться рагу или тушеное мясо с подливкой, да и самый главный ингредиент – говядину, смело заменяют свининой или дичью. 

Гуляш из свининыСвинина обладает многими кулинарными достоинствами. Трудно себе представить меню без этого продукта. Из свинины готовят самые разнообразные закуски, ароматные первые и сытные вторые блюда. Гуляш из свинины – один из вариантов вкусного обеда.

Гуляш из свининыЭто простое и повседневное блюдо, готовить которое - одно удовольствие! Ну кто не любит нежное картофельное пюре с ароматной мясной подливкой? Вообще, гуляш - это традиционное блюдо венгерской кухни и готовится оно обычно из телятины или говядины. Но, получив большую популярность в мире, он претерпел различные изменения в рецептуре и может готовиться практически из всех видов мяса и даже из рыбы.

В классическом гуляше соотношение овощей и мяса - один к одному. А вот жидкости можно добавить или совсем мало, или побольше, тогда получиться суп-гуляш. В Венгрии традиционным является именно венгерский суп-гуляш.

Интересно
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание