Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салаты на скорую руку. Вкусный салат с капустой и копчёной колбасой. Пошаговый рецепт с фото

Салаты на скорую руку. Вкусный салат с капустой и копчёной колбасой. Пошаговый рецепт с фото



Из белокочанной капусты обычно готовят простые салаты с овощами и растительным маслом. Получается вкусные салаты, однако, иногда хочется сделать из капусты нечто более сытное. Предлагаю один из таких салатов с копчёной колбасой. Готовится такой салат очень быстро и просто. Подходит салат с капустой и копчёной колбасой для праздничного и обычного обеденного стола.

салат из капусты и копчёной колбасы
Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 15 минут.
Выход: 2-3 порции.

Ингредиенты:

  1. белокочанная капуста по вкусу
  2. морковка по вкусу
  3. копчёная колбаса (ветчина) 200 г
  4. варёные яйца 3 шт.
  5. твёрдый сыр 50 г
  6. густой майонез 4 ст. л.
  7. соль щепотка
  8. молотый чёрный перец щепотка
  9. укроп и петрушка по желанию

салат из капусты и копчёной колбасы

Салаты на скорую руку. Вкусный салат с капустой и копчёной колбасой. Пошаговый рецепт с фото



Чтобы приготовить этот вкусный салат, используйте зимние сорта белокочанной капусты. Эта капуста имеет сочные и сладкие на вкус листья. Для начала снимите верхние листья капусты, часто они подпорченные, поэтому не пригодны для еды. На овощной тёрке капусту шинкуйте тонкой соломкой. Переложите капусту в большую ёмкость и слегка отжимайте рукой.

салат из капусты и копчёной колбасы
Натрите на корейской тёрке половину средней морковки, отправьте к капусте. Если вам нравится свежий лук, тогда тонко порежьте небольшую луковицу и добавьте к капусте.

салат из капусты и копчёной колбасы
Копчёную колбасу нарежьте тонко полосками или кубиками и добавьте в миску с овощами.

салат из капусты и копчёной колбасы
Добавляйте теперь в салат тёртый сыр и майонез по вкусу.

салат из капусты и копчёной колбасы 
Перемешайте тщательно салат, добавляйте по вкусу щепотку молотого чёрного перца, соль. При желании в такой салат можно добавить нарезанный укроп или петрушку.

салат из капусты и копчёной колбасы 
Приступайте к сборке этого капустного салата. На плоскую широкую тарелку выложите салат горкой.

салат из капусты и копчёной колбасы 
Предварительно сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы. Натрите на мелкой тёрке яйца и обсыпайте салат сверху и по бокам.

салат из капусты и копчёной колбасы
Украшайте готовый салат из капусты и копчёной колбасы нарезанной зеленью и подавайте сразу к столу. Такой салат сочный из-за свежей капусты, поэтому готовьте его непосредственно перед подачей, иначе он начнёт пускать сок.
 салат из капусты и копчёной колбасы салат из капусты и копчёной колбасы  салат из капусты и копчёной колбасы салат из капусты и копчёной колбасы 
С уважением Эльби.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 06.01.2018
  •   Просмотров: 2 207
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание