Рецепты салатов на 8 марта

К празднику 8-го марта мужчины стараются поразить дам своим тёплым отношением, заботой и вниманием. И, конечно же, приготовить для них богатый праздничный стол. Салаты в этот замечательный день занимают первое место. В ход сильная половина человечества пускает все свои кулинарные умения, выбирая наилучшие рецепты салатов на 8 марта.

Мужчин знают,  как женщины берегут свою фигуру. Поэтому и подбирают наиболее легкие блюда, самой низкой калорийности. Салат с курицей, виноградом и орешками подойдёт как нельзя кстати. Он сочный, нежирный и к тому же быстро готовится. А если взять для него два вида винограда (зеленый и синий), то салат получится ярким и красочным. Ягоды винограда разных сортов имеет различный вкус, и в салате будет переплетаться сладость и кислинка. Сочные ягоды отлично сочетаются с куриным мясом. А орешки приятно хрустят во рту.

Ингредиенты на салат «8 марта» из курицы с виноградом:

• филе куриного – 1шт;
• сыра твёрдого – 100г;
• яиц вареных – 2шт;
• лимона – 1/3 часть;
• винограда – 300-350г (две небольшие кисточки);
• майонез и сметана (для заправки);
• соль.

Куриное филе нарезается кубиками, поливается лимонным соком, солится, перчится и обжаривается на растительном масле.

Твёрдый сыр и вареные яйца натираются на тёрке средней крупности.

Кедровые орешки (или любые другие) слегка обжариваются на сухой сковороде.

Виноград обрывается с кисточек и разрезается на половинки (если ягоды крупные).

Сметана и майонез, взятые в одинаковом количестве, перемешиваются.

Салат выкладывается слоями: курица – яйца – твёрдый сыр – виноград. Каждый слой пересыпается орешками и пропитывается сметаной с майонезом.

Ещё очень вкусные «женские» салаты для праздника с ананасами. Можно взять за пример «Салаты с ананасами. Рецепты» или придумать своё собственное блюдо.

Все рецепты салатов на 8 марта главное красиво оформить и украсить. Можно выложить все ингредиенты в виде восьмёрки или сердечком. Из зелёного лука и кукурузы сделать веточку мимозы. И тогда такие оригинальные салаты смогут даже заменить десерты.