Необычное оформление детского блюда. Осень. Рецепт с пошаговыми фото
За
окном осень – время смены погоды на
более холодную. Чаще всего в этот переходный период люди подвержены простудным
заболеваниям. Особенно часто ими заболевают маленькие дети. Поэтому, чтобы
укрепить организм, осенью как никогда нужно кормить детишек правильной и
полезной пищей.
Но, к сожалению, детки не всегда согласны с этим и начинают
капризничать, отказываются кушать полезные каши и овощи. Что
же делать маме? Как накормить малыша? Выход есть и достаточно простой. Нужно
всего лишь подать блюдо в очень оригинальном виде и тогда ваш малыш непременно
захочет его попробовать. Мы предлагаем изобразить осень – как красочное время
года на тарелке с детским блюдом.
Для оформления детского блюда «Осень»нам понадобятся следующие продукты:
- Гречневая крупа – 1 стакан.
- Сладкий болгарский перец трех различных цветов. В идеале красный, желтый, зеленый – каждого достаточно по 1 штуке.
- Твердый сыр – любой из тех сортов, который предпочитает ваш ребенок.
- Ну, и любимое лакомство каждого ребенка – хрустящая соломка или хлебные палочки.
Оформление детского блюда «Осень» - рецепт
Первым
делом, сварите гречневую кашу. Для этого крупу переберите, если это требуется.
Промойте ее под холодной проточной водой. Всыпьте «гречку» в кипящую
подсоленную воду. Объем воды будет зависеть от того, какую консистенцию каши вы
хотели бы получить в итоге.
Если вам нужна рассыпчатая, то на 1 стакан крупы
возьмите 2 стакана воды. Если же нужна слегка жидковатая, то добавьте еще половину
стакана воды. Ну а если ребенок любит «кашу-размазню», то пропорция будет 1:3. Гречневая
каша варится просто и быстро. После того, как вы всыпали крупу в подсоленный
кипяток, накройте кастрюлю крышкой и сделайте максимально сильный огонь.
Через
5 минут огонь убавьте до среднего, а еще через этот же промежуток времени,
сделайте пламя минимальным. Еще 5 минут и огонь погасите. Крышку пока не
поднимайте, пусть каша настоится около 10 минут. Ну а после, она полностью
готова и в нее можно добавить кусочек сливочного масла.
Сваренную
кашу, выложите на большое плоское блюдо и придайте ей форму небольшой горки.
В
вершину этой горки воткните несколько соломинок или хлебную палочку.
Перец
хорошо вымойте, разрежьте, очистите от семян. Теперь ваша задача нарезать из
кусочков перца что-то похожее на листья деревьев. Для этого можно использовать
и обычный кухонный нож, а также можно воспользоваться формочками, либо
специальными, либо как сделали мы – использовали металлическую форму для
выпекания кексов с острыми краями стенок. Для этого кусочек, перца сначала
прижали формочкой с одной стороны, а затем с другой.
И
у нас получились «листики» по форме похожие на дубовые. Сделали мы их из перцев
разных цветов, чтобы повторить все буйство осенних красок.
«Листья»
образуют крону дерева, ствол которого это соломка.
Из
кусочка сыра вырежьте кружок и несколько длинных полосок. Сложите эти кусочки
на тарелке в виде солнышка.
Вот
и все. Детское блюдо с гречкой «Осень» можно
подавать маленькому капризуле, который в этот раз не станет хныкать за столом,
а с удовольствием съест этот интересный обед. Также для вашего малыша понравится и детское блюдо из творога "Овечка".
Оформление детского блюда «Осень». Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 04.12.2014
- Просмотров: 10 216
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание