Салат "Ананас". Рецепт

Не обязательно подавать на стол экзотику, чтобы ваш приём запомнился надолго. Можно просто приготовить из простых и любимых ингредиентов оригинальные и замечательные блюда. Рецептов таких необычных кушаний большое количество. Но многое зависит и от красоты подачи. Салат в виде ананаса удивит своим видом и приятно порадует изысканным вкусом. Такое блюдо просто не может остаться без должного внимания!

Салат «Ананас» рецепт представляет собой слоёное блюдо праздничной кухни, не требующее термообработки, которое готовится из мяса или птицы. Салат настолько просто, что займёт в приготовлении не более 40 минут. Необходимые ингредиенты:

• 300 г мяса или куриного филе;
• 3 картофелины;
• 4 яйца;
• 200 г консервированных ананасов;
• 1 репчатый лук;
• 1 яблоко;
• 100 г грецких орехов;
• лимон;
• перец чёрный молотый;
• майонез.

Для салата продукты подготавливаются следующим образом: отварной картофель, вареные яйца и очищенные от кожуры и семечек яблоки натираются на тёрке; куриное филе нарезается на кусочки, лук измельчается, ананасы разрезаются на кубики. Далее всё выкладывается на широкую тарелку. Сначала картофель; его также следует посолить, поперчить и смазать майонезом. Затем распределяется по поверхности лук и куриное мясо, добавляется майонез. Выкладываются яблоки и яйца; на них опять наносится майонез. После выкладывания ананасов все слой повторяются в установленной очерёдности снова, пока не наберётся десять слоёв. Сверху салат присыпается тертыми желтками и обмазывается майонезом. Последними выкладываются грецкие орехи, чтобы салат стал похож на одноимённый экзотический фрукт. Из перьев зелёного лука делается хвост ананаса.

Салат «Курица с ананасами» рецепт подобен салату «Ананас», только все ингредиенты можно перемешать,  не придавать ему определённую форму и не выкладывать слоями. Такое угощение, как и салат «Радуга», станет центральным блюдом стола.

Задумываясь над тем, что приготовить к новогодним праздникам, возьмите на заметку салаты с ананасами рецепты с фото. Эти рецепты на Новый год 2012 отлично разнообразят меню.