Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина. Рецепт

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина. Рецепт




В последнее время стало очень популярно преподносить на праздник всех влюбленных не дорогие подарки или забавные безделушки, а приготовленный собственноручно романтический ужин для двоих, поэтому рецепты блюд ко Дню Святого Валентина пользуются большой популярностью, особенно среди начинающих кулинаров мужского пола.

 

В основном, мужчины стараются приготовить простые и вкусные блюда, рецепты которых в большом объеме представлены на сайте  Вкусо.ру, а также у нас, и один из таких – Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина мы предлагаем вам.

 

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина

 

Для данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

 

- огурец большой – 1 штука;

- креветки крупные – 8 штук;

- сухой вермут – 1 чайная ложка;

- морковь – 100 грамм;

- зелень укропа – 1-2 веточки;

- лимонный сок – 1 чайная ложка;

- оливковое масло;

- соль;

- черный молотый перец.

 

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина – способ приготовления:

  1. Морковь очистим, помоем, порежем на кружочки, толщиной не более 5 мм и отварим в подсоленной воде приблизительно 20-25 минут до готовности. Затем извлечем ее из воды и остудим, а оставшийся морковный бульон отставим в сторону, он нам еще пригодиться.
  2. Далее взобьем миксером или блендером отваренную морковь с лимонным соком, двумя столовыми ложками морковного бульона, специями и оливковым маслом (50 мл), чтобы получилось пюре.
  3. Отварим неочищенные креветки на пару 3-4 минут, затем сбрызнем их вермутом и охладим. Далее очистим креветки от панциря, посолим и польем немного оливковым маслом.
  4.  Очистим огурец от кожуры и нарежем их продольными ломтиками, толщиной 5 мм, а затем при помощи формочки выдавим из них сердечки.
    Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина
  5. Далее на каждое сердечко выложим по чайной ложечки морковного пюре, одну креветку и украсим веточкой укропа.

Блюдо ко Дню всех Влюбленных готово!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 04.12.2012
  •   Просмотров: 3 877
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut