Когда за окном пригревает весеннее солнышко, хочется добавить этой весны во все свои кулинарные шедевры! Согласитесь, намного приятнее чувствовать вкус свежей зелени и молодых овощей в своих блюдах, чем просто есть скучные гарниры или мясо. Ударим по весенней хандре и дождливой погоде котлетами с петрушкой! Сочные и по-весеннему свежие котлеты из свинины с петрушкой непременно подарят вам радостное настроение!

Петрушка самая распространенная приправа, применяемая в кулинарии. Это растения просто кладезь по содержанию витамина С, в лимоне его в четыре раза меньше. Поэтому петрушку рекомендуют употреблять в зимне-весенней период, когда организм наиболее остро испытывает нехватку витаминов. К тому же петрушка являться отличным мочегонным средством и повышает тонус кишечника. Поэтому когда будете наслаждаться коктейлем, помните, что он не только вкусен, но и полезен.