Куриные желудки, приготовленные таким способом в мультиварке, получаются очень мягкими и сочными, а в сочетании с рассыпчатыми овощами и наваристым бульоном – просто таки вкуснейшее блюдо домашней кухни. Весь секрет в том, что при приготовлении в мультиварки все соки, выделяемые из продуктов, будь то мясо или овощи, не испаряются, а стекая по крышке и стенкам чаши, возвращаются в блюдо, делая его вкус более насыщенным и неповторимым. Такой способ использовали столетиями в Марокко, правда вместо мультиварки применяли знаменитый глиняный тажин, который, кстати, актуален и по сей день.

Не зря в народе картошку называют вторым «хлебом». Наверное, нет человека, который бы хоть раз в жизни не готовил картошку. Она кроме того, что вкусная, так еще и полезная и сытная. Традиционные блюда из картошки – это пюре или вареная целиком. Но, современные хозяйки из этого продукта научились готовить такие вкусности, что пальчики оближешь. Ее и жарят, и запекают, и тушат, и фаршируют. Картошку можно готовить с различными добавками. В моем арсенале кулинарных рецептов есть блюдо, где картошка готовиться с грибами в мультиварке. 

Вы когда-нибудь пробовали жаркое из куриных крылышек и молодого картофеля в мультиварке? Нет? Вы обязательно должны это сделать. Блюдо очень простое в приготовлении и подходит для обеда или ужина в теплой семейной обстановке.

В наш век передовых технологий незаменимой помощницей всех хозяек является многофункциональная, бытовая, кухонная машина способная практически самостоятельно приготовить множество различных блюд – мультиварка.