Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Бутерброды с грибами и яйцом. Рецепт с пошаговыми фото

Бутерброды с грибами и яйцом. Рецепт с пошаговыми фото



Сытные и вкусные бутерброды с грибами и яйцом не только помогут быстро утолить резко возникший голод, но и станут прекрасным дополнением к полноценному домашнему обеду. Грибы для их приготовления можно использовать любые, но доступнее и дешевле будет взять шампиньоны. 

бутерброды с грибами и яйцом


Необходимые ингредиенты для бутербродов:

  • тонкие ломтики белого хлеба – 5-6 шт.,
  • грибы (шампиньоны) – около 150 грамм,
  • репчатый лук – 1 шт.,
  • куриное яйцо – 1 шт.,
  • растительное масло – 2 столовые ложки,
  • твердый сыр – 60 грамм,
  • соль, сухая смесь перцев – на вкус.
 

Бутерброды с грибами и яйцом - рецепт

 

бутерброды с грибами и яйцом


Примечание: при желании бутерброды можно приготовить из любого другого вида хлеба. Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить ломтики хлеба с двух сторон до появления аппетитной золотистой корочки.
 

бутерброды с грибами и яйцом


Шампиньоны быстро промыть в холодной воде, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. Очищенный лук мелко порубить ножом. Добавив в сковороду еще немного масла, обжарить грибы с луком до мягкости и выпаривания всей жидкости.
 

бутерброды с грибами и яйцом


Приправить по вкусу солью и перцем, а затем вбить к обжаривающимся шампиньонам сырое яйцо и жарить все вместе, постоянно помешивая лопаткой, до готовности яйца. Кстати, его перед добавлением в сковороду следует слегка взбить вилкой.
 

бутерброды с грибами и яйцом


Остывшую грибную массу равномерно распределить по ломтикам обжаренного хлеба.
 

бутерброды с грибами и яйцом


Сверху каждый из бутербродов присыпать крупно натертым сыром и поставить противень с ними в разогретую духовку буквально на 3-4 минуты, чтобы успел расплавиться сыр.
 

бутерброды с грибами и яйцом


Подавать бутерброды с шампиньонами и яйцом горячими.
 

бутерброды с грибами и яйцом

 

Бутерброды с грибами и яйцом. Фото


бутерброды с грибами и яйцом


Автор: Светлана Сорока






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 07.04.2016
  •   Просмотров: 12 259
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание