Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десерт «Черничное облако». Рецепт с пошаговыми фото

Десерт «Черничное облако». Рецепт с пошаговыми фото



Черника — не только очень вкусная, но и безусловно полезная ягода! Вещества, содержащиеся в чернике помогают понижать содержание сахара в крови, уменьшают воспаления и риски многих заболеваний. Широко известна польза черники при лечении некоторых заболеваний глаз и желудочно-кишечного тракта.

Чтобы получить все самое полезное от этой замечательной ягоды, предлагаю сделать очень вкусный десерт для которого не нужно термически обрабатывать ягоды, а значит все витамины и полезные вещества достанутся вам вместе с нежным сливочным вкусом этого лакомства!

Ингредиенты из расчета на 1 порцию:
Сливки (жирность 33-35%), 100 гр
Мороженное сливочное без вкусовых добавок, 100 гр
Черника, 100 гр



Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

Приготовление:

1. Чернику перебрать, очистить от мусора и тщательно промыть под холодной проточной водой


2. В чашу блендера выложить чернику, добавить мороженное, взбить блендером на максимальной мощности

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото
Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

3. Добавить в чашу сливки и непрерывно взбивать все ингредиенты в течение 5-7 минут пока масса не загустеет

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

4. Аккуратно выложить готовый десерт в креманку или другую подходящую ёмкость, подавать сразу после приготовления. Десерт можно украсить ягодами черники, листиком мяты или вафельной крошкой

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

5. Совет: если у вас мороженное в вафельном стаканчике или как в моем варианте — пломбир на вафлях, можно в десерт взбить эти вафли. Добавьте мороженное прямо с вафлями в которых оно упаковано, они отлично перемалываются блендером, а десерт получается не только с черникой, но и с вафельной крошкой, а это очень вкусно!

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото
Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 
6. Такой десерт не следует хранить, его необходимо съесть сразу после приготовления — так как масса получается воздушная, кремообразная, десерт хорош свежим, только что из под блендера, если же он постоит некоторое время внешний вид и форма будут утеряны, десерт осядет и будет уже не таким аппетитным

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото
Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото
Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

7. В данном варианте десерт получается практически несладким, поэтому если вам хочется сделать именно сладкий десерт добавьте в самом начале взбивания сахарную пудру или сироп

 

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фото

 

Приятного аппетита!

 

Автор: Екатерина Слепченко



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.09.2012
  •   Просмотров: 3 947
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"