Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат Весенний с языком. Фоторецепты




Солнце светит ярче, дни становятся длиннее, в воздухе пахнет весной. В это время года весну хочется видеть и ощущать всеми рецепторами. Поэтому предлагаемое оформление салата как нельзя кстати соответствует весеннему настроению, а легкость салата, несмотря на состав, дарит приятный вкус.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Продукты:

 

  1. 2 - 3 картофелины в мундире,
  2. 1 отварная морковь,
  3. 4 сваренных вкрутую яйца,
  4. 1 свежий огурец,
  5. 100 г жареного с луком говяжьего языка,
  6. 50 г сыра,
  7. сметана для заправки,
  8. пищевые красители синего и зеленого цвета.


Салат состоит из нескольких слоев и для того, чтобы он получился сочным, каждый слой необходимо отдельно заправлять сметаной и солить.

Первый слой – отварной картофель, натертый на терке, заправленный сметаной. Взять половину смеси.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Второй слой – натертый на терке огурец, выложить половину.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Третий слой – обжаренный с луком и сметаной говяжий язык. Его перед обжаркой нужно отварить.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Четвертый слой – натертая на терке отварная морковка, заправленная сметаной. Оставить для украшения 3 кружочка моркови.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

Пятый слой – тертый сыр со сметаной.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Шестой слой – снова огурец для сочности.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Седьмой слой – оставшийся картофель.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Восьмой слой – натертые на терке желтки, заправленные сметаной. Один кружочек желтка оставить для солнца.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты


Для украшения яичные белки натереть на мелкой терке, разделить на две равные части. Одну часть белков пищевым красителем окрасить в голубой цвет, другую в зеленый.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 

Выложить цветные белки на салат так, чтобы получилось небо и трава. Из желтка сделать солнце. Из моркови вырезать тюльпаны, положить под ними веточки зелени – это листья.

 

Салат Весенний с языком. Фоторецепты

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 16.04.2011
  •   Просмотров: 8 703
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut