Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат «Ананас» с курицей и грецкими орехами. Рецепт с фото

Салат «Ананас» с курицей и грецкими орехами. Рецепт с фото




Приготовление салатов не только вкусных, но и красиво оформленных стало делом популярным для многих хозяюшек. Все больше и больше появляется блюд, способных удивить гостей своим оригинальным видом и отличным вкусом. Салат «Ананас» с курицей и грецкими орехами из их числа.

 

Чтобы приготовить сала из курицы «Ананас», понадобятся следующие ингредиенты: 1 небольшая куриная грудка, 1 банка ананасов кусочками, 4 яйца, 150 г сыра, 1 луковица,150 г очищенных грецких орехов, зеленый лук и майонез. Можно использовать майонез домашний рецепт приготовления вы найдете на нашем сайте.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

С куриной грудкой проще делать салат, но можно брать любую часть курицы, которую предварительно отваривают и охлаждают. Чем охлажденей вареное мясо, тем проще его нарезать кубиками.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

Нарезанную курицу делим пополам, одну часть выкладываем в форме ананаса на плоское блюдо и покрываем тонким слоем майонеза. Хорошо, если блюдо будет овальной формы, на нем салат смотрится интереснее.

 

 

Репчатый лук режем мелко и заливаем кипятком да непродолжительное время, потом сливаем воду, лук отжимаем и остужаем, половину выкладываем на слой мяса. Ошпаренный лук теряет свою горечь и не пропитывает своим запахом весь салат.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

Вареные яйца нарезаем маленькими кусочками, также делим пополам и одну часть выкладываем на блюдо, не забыв смазать майонезом.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

Ананасы отцеживаем от жидкости, при необходимости режем на более мелкие кусочки, выкладываем половину на слой яиц, майонез не забываем.

 

 

С помощью терки прямо на ананасы натираем стружку сыра, держа терку на весу. Сырный слой получится воздушным и рыхлым, его майонезом не смазываем, пусть впитает лишний сок с ананасов. Дальше все слои повторяем сначала, использовав оставленные половинки продуктов.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

Зеленый лук, промытый и обсушенный, собираем в пучок и втыкаем в верхушку «ананаса». Из ядер грецких орехов, очищенных от пленки путем поджаривания на сухой сковороде, делаем выпуклую поверхность «ананаса», выложив орехи по всему салату рядами.

 

Салат «Ананас» с курицей и грецькими орехами. Рецепт с фото

 

Как всегда, слоеный салат выдерживаем в холодильнике для пропитки пару часов и подаем к столу. Салат «Ананас», рецепт приготовление которого, описан выше получается сочный, слегка сладковатый из-за ананаса и с тонким вкусом.

 

Если вам понравился предложенный нами рецепт, вы так же можете попробовать приготовить очень вкусные  пирожки без дрожей.

 

Автор: Надежда Андрияхина 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 03.06.2012
  •   Просмотров: 285 502
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Viva (22.01.2013 | 13:22)
  • Нравится
  • 2
Делала такой салат. Очень вкусный и сытный. Всем рекомендую!
Кристи (28.01.2013 | 12:07)
  • Нравится
  • 0
Скажите майонез можно заменить например на сметану?
Tatyana (13.07.2013 | 11:58)
  • Нравится
  • 0

Все ингридиенты салата говорят о том, что это вкусно и питательно. Это действительно, так. Салат из ананаса с курицей всегда не только украшает стол, но и поедается с удовольствием. По крайней мере, так , когда мы его делаем. Делать его можно и в повседневной жизни (особенно если куры домашние), и на праздник.

Green eyes (13.07.2013 | 12:05)
  • Нравится
  • 0

Очень люблю этот салат. Удивительно, но ананасы с курицей отлично сочетаются. а если еще грецкие орехи добавиться - вообще вкуснятина получается. Только я делаю без слоев и с чесночным соусом.

bingo (13.07.2013 | 12:17)
  • Нравится
  • 0

Частенько делаю подобный салат, только к нему добавляю немножко мелко нарезанных консервированных шампиньонов. Раньше все нарезал, смешивал и бросал в тарелку, и никогда не задумывался о подаче. Теперь постараюсь скопировать вашу презентацию, только положу маленькую маслину на противоположную от лука сторону.

Natashka123456 (13.07.2013 | 12:22)
  • Нравится
  • 0

Цитата: Кристи
Скажите майонез можно заменить например на сметану?
Кристи, я заменяла. Получалось более нежно. То есть вкус у салата и с майонезом не получается острым. Но сметана дает вообще нежный-нежный вкус. Детишкам больше со сметаной понравился. Кстати, иногда заменяю грецкие орехи на какие-нибудь другие, например, арахис)) тоже вкусно

Renegade (13.07.2013 | 12:29)
  • Нравится
  • 0

Готовила такой салат на новый год, и должна признаться, он получился отличным. Вкус получился действительно необычным и оригинальным, и оформление очень красивое. Только рекомендую использовать в 2 раза больше ингредиентов, так салата больше получится, и хватит на большую семью.

valentin1981 (13.07.2013 | 12:32)
  • Нравится
  • 0

Скорее всего вкус будет сильно отличаться, если поменять майонез на сметану. У нас тоже получился этот салат, но ананас не должен сильно содержать в себе влагу, чтобы не был так, что салат превратился в кашу. В этом салате много витаминов, а вкус доставляет удовольствие.

alika (13.07.2013 | 13:49)
  • Нравится
  • 0

Салат на первый взгляд не на любой вкус, но стоит попробовать, и хочется съесть всю тарелку. Делается довольно просто. Он достаточно универсален, можно и себя побаловать и гостям на стол поставить. Благородно.

vitusya (13.07.2013 | 16:02)
  • Нравится
  • 0

Мы очень любим этот салат, только не добавляем грецкие орехи. Обязательно попробую, уверена, что будет вкусно. И еще мне понравилось, как автор рецепта оформил блюдо. Смотрится богаче и интереснее, чем просто верхний слой сырный, как делали мы.

arinakora (13.07.2013 | 23:18)
  • Нравится
  • 0

Действительно очень вкусный салат. Делаю его уже почти десять лет, только вместо майонеза заправляю йогуртом, а сверху посыпаю гранатовыми зернами. Домашним очень нравиться, а гостей всегда можно удивить таким блюдом. Смотрится ярко, а на вкус очень нежный.

Иван (20.09.2013 | 17:49)
  • Нравится
  • 0

Я етот салат делаю на выставку на день города))) Супер tongue

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut