Когда в очередной раз вы задаетесь вопросом, что же приготовить на ужин, обратите внимание на овощную запеканку с фаршем. Блюдо достаточно несложное в приготовлении, но, в то же время, просто восхитительное на вкус. А еще достаточно универсальное: используя овощи по сезону, блюдо можно приготовить в любое время года. Но самой аппетитным, нежным, сочным кушанье выходит именно из «летних» овощей: грунтовых томатов, молодых кабачков, нежного картофеля с тонкой кожицей.

Пастуший пирог - традиционное английское блюдо, в оригинальном варианте состоит из двух слоев фарша и картофельного пюре, но когда добавляешь тесто пирог проще вынимать из формы. Блюдо получается очень сытное и вкусное, может быть основным за обедом или ужином.