В данной статье мы расскажем вам, как изготавливается сахарная мастика своими руками. Торты и пирожные с сахарной мастикой сейчас очень популярны. Готовая мастика продаётся в специализированных магазинах для кондитеров. Надо сказать, что цена на неё довольно высокая. Но, сахарную мастику можно приготовить и в домашних условиях. Основными компонентами, необходимыми для приготовления сахарной мастики, являются конфеты маршмэллоу и сахарная пудра.