Тонкий армянский лаваш – находка для многих хозяек, потому что позволяет приготовить самые разнообразные блюда, начиная от закусок и пирогов, заканчивая горячими блюдами. В лаваш удобно заворачивать самые разные начинки (сыр, рыбу, ветчину) и подавать к столу или брать на пикник. Есть и праздничный вариант – это рулетики из лаваша, которые очень эффектно смотрятся с разноцветной начинкой. Для этого можно использовать любой салат с достаточной степенью вязкости, но без выделения сока (например, из овощей).

Лаваш - с виду простой и довольно примитивный по своему составу продукт. Однако, используя его как основу для приготовления более сложных блюд, вы можете разнообразить свое меню.

Например, рулет из лаваша, приготовленный с различными начинками, может быть как быстрым и сытным завтраком, так и довольно пикантной закуской к праздничному столу. Кроме того, самый простой рецепт рулета из лаваша занимает достойное место и в детской кухне.

Хочется с утра поспать подольше, но без завтрака любимое чадо оставить ведь никак нельзя? Приготовьте ребенку вегетарианский рулет из лаваша с перцем и сыром.