Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сладкие пирожки: рецепты для хозяюшек

Сладкие пирожки: рецепты для хозяюшек




Сладких пирожков рецепты разыскивают все хозяюшки, ведь это излюбленное лакомство как для ребятишек, так и взрослых. Кроме того, в приготовлении сладкой выпечки нет ничего сложного, вот почему вы сможете радовать своих близких хоть каждый день.

Сладкие пирожки: рецепты для хозяюшек


На сайте http://shef.info/ вы найдете лучшие авторские рецепты не только сладкой выпечки, но и многих других блюд. Особое внимание уделяется способам приготовления яств в столь популярных сегодня мультиварке и аэрогриле. Аппетитные рецепты, красочные фотографии с этого сайта помогут вам достичь небывалых высот кулинарного мастерства.

С тыквой и апельсином

Первым делом, необходимо приготовить тесто. Растворите в 100 мл теплой воды 6 г дрожжей со щепоткой сахарного песка. В отдельной посудине смешайте 300 мл молока с 3 большими ложками сахара и половиной чайной ложки соли, добавьте 50 г растопленного сливочного масла. Теперь потихоньку всыпайте в посудину муку (сколько возьмет тесто), также добавьте и дрожжи. Замесите мягкое эластичное тесто и оставьте его примерно на час.

В это время займитесь начинкой 500 г тыквы и апельсин очистите, порежьте мякоть кубиками. Потушите их до готовности на небольшом количестве сливочного маслица с добавлением сахара-песка по вкусу.

Раскатайте пласт из теста толщиной примерно в 1 см, нарежьте его квадратами 7 на 7 см, сверху выложите уже остывшую начинку. Края защипните таким образом, чтобы в результате получился квадратик. Поставьте пирожки на расстойку, чтобы они поднялись и стали более пышными (эта стадия займет у вас 40 минут).

Сверху смажьте их желтком – в этом случае у выпечки будет более насыщенный цвет, если желаете, то можно присыпать кунжутом. Выпекайте до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов. Сразу вынимать их не нужно – оставьте пирожочки минут на 10 внутри, пусть они «отдохнут». По похожему рецепту обязательно приготовьте и духовые пирожки с курагой – получится необычайно вкусно!

Сладкие пирожки: рецепты для хозяюшек


С яблочным повидлом

Смешайте 0,5 л молока со стаканом воды, слегка подогрейте, всыпьте туда 3 большие ложки сахарка и чайную ложку дрожжей, перемешайте и оставьте на 10 минуток. Всыпьте также половину чайной ложки соли, вбейте 2 яйца и смешайте венчиком.

Всыпьте несколько стаканчиков муки (сколько возьмет опара), в результате должна получиться масса консистенцией как на оладьи. Прикройте полотенцем и оставьте на полчаса. Затем добавьте еще муки, 100 г растопленного сливочного маслица и замесите мягкое тесто. Соберите его в шар и оставьте на часик.

Сладкие пирожки: рецепты для хозяюшек


Затем отрезайте кусочки, раскатывайте их в лепешки и в центр каждой кладите яблочное повидло. Слепите пирожки, выложите их на противень, дайте четверть часа постоять, а потом выпекайте 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 18.04.2015
  •   Просмотров: 1 790
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut