Когда в продаже появляется молодой картофель, появляется масса идей ее приготовления. Когда у меня нет много времени, то и рецепты я использую быстрые и весьма скромные. Могу отварить картошку с укропом или запечь ее с салом. Но это когда времени нет на готовку. Другое дело, когда появляется свободное время, а душа требует творчества. Вот тогда я готова провести на кухне целый день и готовить более сложные блюда, а это значит, что и более вкусное.