Солянка классическая – это вкусное блюдо русской кухни с кисло-солено-острым вкусом, иначе говоря - это суп. Впервые я попробовала солянку в гостях, мне очень понравилось, и я сразу же попросила рецепт этой вкуснятины. Солянка оказалась с разными видами колбасы, а колбаса наверняка найдется в каждом холодильнике. Интересный вкус придают черные маслины или оливки. Секретом необычного кисловатого вкуса оказались несколько капелек сока и долька лимона при подаче на стол. Разнообразьте домашнее меню, отведав аппетитный, сытный и очень вкусный супчик. Солянку подают со сметаной как первое горячее блюдо.