К завтраку подаем поджаренные ломти хлеба с нежнейшим паштетом из шампиньонов и тыквы. Как оказывается, эти ингредиенты чудесно дружат между собой. Немного сладковатая тыква прекрасно сочетается с остальными овощами. Также добавим горсть стеблевого сельдерея, который обладает большим набором полезных веществ. В итоге получаем вкусный, домашний паштет. Его можно использовать для начинки блинов или вареников, получится очень интересно и необычно. Что касается специй, можно ориентироваться под свои вкусовые предпочтения, но несколько веточек ароматного тимьяна точно лишними не будут и не помешают. Они раскроют свой аромат и насытят блюдо тонким пряным вкусом.