Кабачки присутствуют на нашем столе круглый год. Кабачок – очень полезный овощ, который может употребляться даже при диете. Кабачки содержат минеральные соли, такие как калий, кальций, фосфор, железо и магний, а также витамин C. Из кабачков готовят множество блюд: их запекают, жарят, добавляют в супы, борщи и даже варят кабачковое варенье. Предлагаем вам один из самых простых рецептов из этого овоща – кабачки жареные с чесноком и зеленью.