-
Если у вас никогда не получалось приготовить куриную печень так, чтобы она была максимально сочной и буквально таяла во рту, то запеканка из куриной печени и белокочанной капусты, науит вас это делать. Спрятанная между капустными слоями печень даже не запекается, а медленно томится, а потому в готовом блюде вкус ее особенно хорош. Да и капуста от такого соседства только выигрывает, она буквально пропитывается мясным соком и получается намного нежнее, чем в обычной капустной запеканке. Заливка же из яиц позволяет блюду держать форму и делает его более сытным. Так что про запеканку можно смело сказать – каждый ее компонент выполняет отведенную ему роль и делает это идеально.
- Комментариев: 0
- Дата: 25.03.2015
- Просмотров: 15 819
-
- Читать далее
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...