Черника, протертая с сахаром - потрясающее сочетание вкуса и пользы для вашего организма. При таком способе заготовки ягод на зиму в них сохраняются все полезные вещества, ведь данный способ исключает предварительную термическую обработку продукта. Эту ягоду, благодаря ее полезным свойствам, называют «молодильной», поэтому ее следует кушать и детям, и взрослым. Черника - известное средство в народной медицине, но и ученые признают огромную пользу этой ягоды. Но есть и особенности - ее обязательно надо собирать в экологически чистых районах.