-
В мясные котлеты различные овощи добавляют не только из экономии, но и для того, чтобы сделать «дежурное» блюдо более разнообразным, вкусным и полезным. Тыква – один из самых доступных овощей. Осенью и зимой с ней можно готовить овощное и мясное рагу, каши и пироги, а также добавлять ее в мясной фарш. Тыква придает котлетам сочность и, в отличие от картофеля, не увеличивает калорийность, поэтому считается диетическим продуктом. Котлеты лучше готовить из говядины или телятины, а как готовить – это дело вкуса. Можно пожарить в масле, запечь в духовке или приготовить в пароварке. Я предлагаю самый простой вариант приготовления – обжарить мясные котлеты с тыквой в масле до слегка румяной корочки.
- Комментариев: 0
- Дата: 28.01.2013
- Просмотров: 9 737
-
- Читать далее
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...