Вы обнаружили в своей кладовой забродившее варенье и понимаете, что употреблять его в пищу уже нельзя, а выбросить жалко, ведь в эти сладкие  домашние заготовки на зиму вложено столько ваших сил и стараний. Не отчаивайтесь, и не спешите расставаться с подобными домашними заготовками, такое варенье, а так же то, что просто сильно засахарилось,  можно использовать для приготовления древнейшего русского натурального алкогольного напитка – браги.  Для ее приготовления в домашних условиях  можно использовать совершенно любое сахаросодержащие фруктовое и ягодное варенье, а если смешать сразу несколько видов,  брага из варенья, и в последствие самогон, получится с очень оригинальным неповторимым вкусом и ароматом, который ему придаст каждый отдельный законсервированный плод.