Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рецепты с фото ЖульенИ каких только в нашем обиходе привычных уже слов и названий блюд мы не встречаем. И все они настолько стали родными, что мы даже не задумывались, откуда они родом.

А ведь, к примеру, слово Жульен французского происхождения. И в переводе означает июльский месяц. Ведь именно в июле месяце во Франции наступает массовая уборка урожая, и именно в этот месяц французы готовили, тонко порезав овощи, различные блюда. И в принципе к нашему уже привычному, российскому жульену, который мы привыкли употреблять, ничего общего французское блюдо не имеет, кроме нарезки.

Так давайте потоньше нарежем и сделаем это нежнейшее блюдо-Жульен. Вариаций его состава может масса, но основой чаще всего бывают грибы. Вот и наш сегодняшний жульен будет состоять из грибов и курочки.

куриные котлеты с овощамиБелое мясо с куриной грудки считается самым полезным. В нем содержится много белки и почти нет жира (всего 1,9 г на 100г мяса). Поэтому его относят к продуктам с диетическими свойствами. Из филе куриной грудки получаются легкие и вкусные блюда, сочетающиеся с разнообразными гарнирами. 

Для приготовления котлет из филе куриной грудки потребуется:

500г фарша из куриной грудки, предварительно приготовленного;
1 луковица;
2 средние картофелины;
1 сырое яйцо;
25г зеленого укропа;
молотый черный перчик и соль;
растительное масло по необходимости (для жарки).

Вкусная курица в духовкеЦелая курица, запеченная в духовом шкафу - это очень вкусное и полезное блюдо. Для приготовления не требуется дополнительного жира, мясо долго томится при средней температуре, сохраняет сочность и становится мягким и нежным.

Для приготовления необходим всего лишь цыпленок, соль, специи, травы, лук.

Жаркое в горшочках из курицыЧтобы приготовить жаркое в горшочках из курицы, рецепты которого достаточно просты, не требуется много времени, зато такие вторые блюда из курицы порадуют не только всю семью, но и гостей во время торжественной трапезы.

 

 

Горячие из куры блюда. РецептыКурица – частый гость на нашем столе, она спасет любой домашний ужин, а также горячие блюда из курицы не стыдно поставить на праздничный стол для гостей. Вкусная, сытная и гораздо более дешевая, чем та же говядина, курица – спасительница экономной хозяйки. Ах, эта птица в окружении ароматных соусов и маринадов, такая сочная и вкусная!

Что поставить на стол 2012Извечная проблема хозяек касается того, что поставить на новогодний стол 2012. Привычные салаты оливье и селедка в шубе успели надоесть, отбивными никого не удивишь, а вкусными десертами забиты полки магазинов. Поэтому в канун Нового года все озабочены поисками если не свежих, то хотя бы оригинальных и новых рецептов.

Вторые блюда из курицыКурица – частый гость на нашем столе, благодаря ее уникальной способности впитывать в себя все соки и ароматы других продуктов, с которыми она готовилась, получаясь абсолютно разной, будь то куриный суп или котлеты по-киевски. Поэтому рецепты вторых блюд из курицы пользуются такой популярностью, позволяя каждый раз получить новый вкус.

 

Самое простое блюдо в приготовлении – это курица в мешке. Для нее понадобится рукав для запекания, в который выкладывается целая тушка, натертая любыми специями и солью по вкусу, после чего пакет завязывается по краям и отправляется в холодную духовку.

 

 



Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание