Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
малиновое вареньеАроматное варенье из малины – панацея от любого простудного заболевания. Поэтому зимой, когда мы начинаем чихать и кашлять, в первую очередь вспоминаем именно о малиновом варенье. И, чтобы в зимнюю пору у нас была эта «палочка-выручалочка», летом надо позаботиться о закрутках и заготовках на зиму!
сырный суп с курицейГлавным ингредиентом такого супа является - плавленый сыр. Очень нежный, вкусный, с изумительным сливочным вкусом – сырный суп с курицей, понравится и взрослым, и детям. Его можно готовить в разных вариациях, добавляя дополнительные ингредиенты на свой вкус; с грибами, с рисом, с копчеными колбасками, с морепродуктами, с фрикадельками. 
соленые грибы. Горячий способСоленые грибы в настоящее время готовят реже, чем маринованные. Это связано с тем, что соленые грибы и другие засолки на зиму нужно хранить в холодном месте и осуществлять за ними уход, чтобы не заплесневели. Однако, если вы хотите избежать пищевых отравлений и такой страшной болезни как ботулизм, то лучше все-таки в домашних условиях под крышку грибы не закатывать. Кроме этого отсутствие уксуса в соленых грибах делает их вкус для многих более приятным.  
салат с клубникой и авокадоПоход в ближайший супермаркет закончился тем, что на овощной полке моего холодильника появились яркая клубника, усыпанная золотистыми зернышками, да плод авокадо грушевидной формы и слегка шершавый на ощупь. Мгновенно возникла идея подружить клубнику и авокадо в роскошном по цвету и непривычном по вкусу салате.
абрикосовое вареньеТакая ароматная и по-летнему солнечная баночка абрикосового варенья украсит ваш стол в холодную пору года во время чаепития. Я думаю, что это как раз один из многочисленных рецептов варенья, который  обязательно должен появиться в вашем списке заготовок на зиму, ведь это абрикосовое варенье всегда получается очень вкусным. 

диетические хлебцы с отрубямиКроме отрубей диетические хлебцы содержат большое количество ржаной муки и совсем немного муки пшеничной. Сахара в них нет, вместо него добавлен мед, так что хлебцы получаются и низкокалорийными и очень полезными. При желании в них добавляют любые семена – кунжут, тмин, семена подсолнечника, тыквы или льна или часть пшеничной муки заменить цельнозерновой. Каждый раз можно менять пропорции муки, придумывать разные добавки, и вам не захочется покупать готовый хлеб – ведь домашний хлеб, приготовленный своими руками, всегда вкуснее и полезнее.

жульен из курицы с грибамиЗдравствуйте дорогие хозяюшки и любители вкусно покушать! Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления жульена с курицей и грибами, запеченным в духовке. Это одно из самых любимых блюд моего мужа. Жульен можно употреблять в разных видах, как с гарниром, так и как отдельное мясное блюдо. Готовится он легко и просто, а главное быстро. На вкус куриное мясо получается мягким, сочным и очень ароматным.

салат с рукколой, миндалем и изюмомРуккола – один из видов салатной зелени, не так давно появившейся в нашем питании, но уже прочно завоевавшей свою популярность на российских кухнях. Листочки рукколы имеют пряный, немного «редисочный» вкус. У нее масса полезных достоинств, и не только витамины и минеральные вещества, но и возможность влиять на обмен веществ, выводить холестерин, а, значит, быть профилактическим средством для многих заболеваний, если ее употреблять регулярно. У нас рукколу пока преимущественно используют в салатах, а в Италии ее кладут в пасту и ризотто, используют в приготовлении пиццы, во Франции делают утреннюю запеканку с яйцом, в некоторых странах кладут для улучшения вкуса бобовых.

 

 

салат из апельсинов с карамелизованным лукомЭтот экзотический салат из апельсинов с карамелизованным луком впервые был приготовлен в одном из известных американских ресторанов по мотивам марокканских апельсиновых салатов. Его описал в своей кулинарной книге Патрик О `Коннелл, после чего салат распространился в переводах на разных языках. Вкус у салата, можно сказать экзотический, но он настолько яркий и интересный, что не может не понравиться. Салат может выполнять свою традиционную функцию вступительного блюда к обеду, но мне пришла идея, что салат прекрасно выполнит роль изысканного гарнира к жареному и тушеном массу или птице.

 

 

домашний хренДомашний хрен – одна из самых распространенных добавок к холодцу, заливным, мясу и рыбе. Даже обычный запеченный картофель или домашняя колбаса с хреном становится особенно вкусным. Однако приготовление хрена для многих – проблема, ведь он вызывает обильное выделение слез, раздражая слизистую оболочку глаза. 
песочный пирог с творогом и абрикосамиЗнаменитые кулинары и лучшие домохозяйки давно оценили и включили в летнее меню блюда из творога с фруктами и ягодами. А выпечка из рассыпчатого и влажного творога с добавлением ароматных и солнечных абрикосов всегда получается восхитительной! Сегодня предлагаю пошаговый рецепт пирога из песочного теста с абрикосово-творожной начинкой.
куриные бедра с ананасом и чилиМногие люди не видят своей жизни без различных блюд из курицы. Жареная, вареная, тушеная и копченая, но что делать, если все рецепты уже испробованы, а хочется чего то необычного? Приготовить экзотическую курицу в ананасах с добавлением жгучего перца чили!

селедочное масло для бутербродовХочу поделиться с вами идеальным маслом для бутербродов на каждый день. Такие бутерброды легко утоляют небольшой голод в перерывах между основными приемами пищи. Оно получается ароматным и нежным. Для этого селедочного масла рыба не растирается в блендере, а просто мелко режется. Получается наподобие форшмака, и это делает бутерброды оригинальными. А дополнительный вкус придают вареные яйца, лимонный сок и горчица. Ради эксперимента можете попробовать есть бутерброды с этим масло вместе с чаем. Возможно, вам понравится.

 

 

салат из фасоли и помидорСалат из фасоли с томатами можно отнести к диетическим блюдам. Но этот к тому же ещё и вегетарианский рецепт интересен другим: белки бобовых имеют сходство с белками животного происхождения. И потому бобовые просто необходимо добавлять в свой рацион, причём в достаточном количестве. Это качество бобовых сослужит пользу и «сидящим» на диете, и постящимся.

 

 

салат с фасолью, кукурузой и сухарикамиПредлагаю вам сегодня очень простой, но сытный и вкусный салат. Он делается из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Поэтому он идеален, когда не хочется долго готовить, или когда неожиданно нагрянули гости. Можете поэкспериментировать с фасолью и сухариками. Взять красную или белую фасоль и сухарики с разными вкусами. Очень хорошо подойдут сухарики с сырным вкусом.

Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание