Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
Простой рецепт куличей пасхальных в духовкеКуличи на Пасхальные праздники пекут все хозяюшки и даже если вы никогда еще не готовили такую выпечку, то это вовсе не повод расстраиваться, ведь мы поделимся простым рецептом – куличи по нему получатся ароматными, мягкими, пышными, внутри желтыми, как цыплята.
кулич на желткахСамый нежный и воздушный кулич на желтках издавна называли тюлевым: он отличался от других крошечными дырочками в тесте, созданными благодаря большому количеству яичных желтков, поэтому был похож на тюль. Вместе с оригинальной «перфорацией», это тесто может похвастаться отменным вкусом и тем, что оно долго не высыхает (опять же, из-за дырочек маленького, а не большого размера). Раньше тюлевые куличи готовили на основе сорока, а то и девяноста шести желтков! Но мы предлагаем вам более современный рецепт кулича – на двадцати желтках и с добавлением сушеной клюквы.

Пасхальный кулич ванильный с изюмомВ данной статье мы расскажем вам, как испечь пасхальный кулич ванильный с изюмом. Пасха - главный праздник православных христиан. Это событие собирает за столом всех самых родных и близких. Ни одно застолье в честь Великого Христова Воскресения не обходится без кулича. Это выпечка всегда в центре стола! Существует великое множество рецептов пасхальных куличей. Сегодня я поделюсь моим самым любимым и проверенным рецептом приготовления главной пасхальной выпечки!


Воздушный пасхальный куличКрашеные яйца и пасхальный кулич – незаменимые традиционные украшения праздничного стола на Пасху. С выпечкой пасхального сдобного хлеба связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. А рецепты приготовление куличей передаются с поколения в поколение.

 


Дрожжевой пасхальный куличДрожжевая пасха  является основной  выпечкой в праздник Светлой Пасхи. Наверняка и вы также обязательно их печете к этому дню. Многим из нас хотелось бы попробовать новые рецепты, а вдруг какой-то из них окажется еще лучше и вкуснее.

Пасхальный кулич на топленом молокеТесто по этому рецепту поднимается очень быстро, пройдет всего чуть больше часа, и можно выпекать пасхальный кулич на топленом молоке. Возможно, такой эффект был достигнут благодаря присутствию в тесте сухих дрожжей. Поэтому кулич удался на славу. Нежный, сдобный и просто великолепный. Особую нежность, удивительный аромат и сливочный вкус кулич обретает благодаря топленому молоку.

вкусный пасхальный кулич в хлебопечкеКаждая из нас основательно готовится к Пасхе и готовит три главных блюда: яйца пасхальные, пасха творожная и конечно пасхальный кулич. Пасха - это традиция, которой мы отдаём дань, у неё тысячелетняя история, и мы всегда помним об этом. Этот пасхальный хлеб, который мы сегодня называем куличом, имеет библейские корни.


пасхальный кулич в хлебопечкеВот и подходит самый Великий праздник и за день, за два мы начинаем задумываться какой же на этот раз взять метод приготовления для выпечки кулича. Рецептов очень много. Сколько семей столько рецептов. Сегодня мы с вами приготовим вот такой вкуснейший духовный Пасхальный куличик.
 

салат с опятами и ветчиной. Пасхальный куличНекоторый салаты могут не только удивить своей подачей, но и просто ввести в заблуждение, именно к таким салатам относится салат «Пасхальный кулич», далеко не все с первого раза распознают в нем закуску, а не выпечку. Для приготовления такого салата нужны вполне обычные продукты, немного терпения и сноровки, а так же примерно 30 минут свободного времени.
куличиДобрый и светлый праздник Пасха непременно ассоциируется с пасхальным куличом и крашенками, однако, если с крашеными яйцами все понятно (все знают, что их можно красить в луковой шелухе, пищевом красителе, кроме этого сейчас рынок наполнен всевозможными пасхальными наклейками), то пасхальный кулич рецепт зачастую вызывает некоторый трепет. Традиционный кулич – пасхальная выпечка овальной или круглой формы, одним из основных ингредиентов является изюм, верх кулича смазывается глазурью (например, взбитыми белками) и украшается присыпкой. Каждая уважающая себя хозяйка старается, чтобы ее куличи были самыми вкусными, самыми воздушными и непременно самыми красивыми. 
Пасхальный кулич с шафраном и кардамономСегодня я хочу вам предложить приготовить пасхальный кулич с шафраном и кардамоном.
пасхальный кулич с цукатамиКонечно, проще всего купить на Пасху куличи в магазине. Благо, сейчас их продают великое множество. Но значительно приятнее сделать их своими руками, с любовью. Вам потребуется терпение и много времени. Но результат вас обязательно порадует и вы не пожалеете о затраченном времени. Сегодня вы узнаете, как испечь пасхальный кулич с цукатами.

детский пасхальный куличДетские пасхальные куличи от обычных отличаются не только миниатюрными размерами. В них меньше сдобы и дрожжей – для малышей это не самые полезные продукты. Меньше яиц и совсем не используется ванильный сахар, масло только натуральное, а молоко желательно заменить сливками. Или хотя бы взять молоко с высоким процентом жирности. И еще одно отличие – для украшения детских пасхальных куличиков мы будем использовать белковую глазурь и натуральные красители. Это морковный и свекольный сок, сок шпината, куркума, можно какао немножко добавить – выбирать нам будет из чего. Ну и конечно же все продукты должны быть самыми свежими.

 

 

 

Пасхальный кулич с изюмом и ванильюПриготовив пасхальный кулич по этому рецепту, вы сможете с достоинством встретить Пасху. Кулич получается очень ароматным и вкусным. Главное приложить некоторые усилия для его приготовления, и поверьте, вам он очень понравится и станет традиционным рецептом на каждый праздник Пасхи.


пасхальный кулич на желткахОт других рецептов пасхальных куличей этот рецепт отличается большим количеством желтков, используемых для приготовления теста. За счет этого готовые пасхальные куличи на желтках получаются яркими, с желтым мякишем, воздушными и очень сдобными. Тесто долго не черствеет, поэтому куличи можно хранить неделю или больше, и они останутся такими же мягкими, как и после выпечки. Готовить куличи нужно заранее, за несколько дней до наступления Светлого Праздника Пасхи.

Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание