Когда в продаже появляется молодой картофель, появляется масса идей ее приготовления. Когда у меня нет много времени, то и рецепты я использую быстрые и весьма скромные. Могу отварить картошку с укропом или запечь ее с салом. Но это когда времени нет на готовку. Другое дело, когда появляется свободное время, а душа требует творчества. Вот тогда я готова провести на кухне целый день и готовить более сложные блюда, а это значит, что и более вкусное.

Картофель, запеченный с помидорами - это очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо для ежедневного меню. При соответствующем красивом оформлении оно будет украшением на столе и вызовет немало положительных эмоций у домочадцев! Готовится картофель по принципу овощных запеканок и относится к формату здоровой пищи.