Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Домашний дрожжевой хлебДомашний дрожжевой хлеб – это отличная замена магазинной выпечке. Он вкусный, и ингредиенты только те, которые вы сами положили, поэтому можно не переживать за это. Домашний хлеб любят и взрослые, и дети. Время приготовления хлеба на опаре – около 3 часов.

 


Домашний хлеб с цельной мукиХлеб в нашем доме – продукт стратегический: бутерброды с удовольствием «хомячат» и муж, и сын. Чтобы не «травить» любимых мужчин покупной выпечкой – с сомнительными добавками – я регулярно пеку домашний хлеб. Сегодня я приготовила серый хлеб из цельнозерновой муки с пряностями для брускетты.


Необычный домашний хлебВаши родные любят домашний хлеб? Хочу предложить добавить в вашу копилку интересных блюд ещё один оригинальный и необычный рецепт.

Хлеб с отрубями в мультиваркеХлеб всему голова. Недаром много лет существует данная поговорка. Самое главное блюдо на столе это хлеб. Существует много разновидностей хлеба. У каждого народа есть свой хлеб. Но основа одна берется мука, может быть из разных круп, замешивается тесто и выпекается. Выпечка осуществляется на открытом огне, на сковороде, в духовом шкафу, в микроволновой печи, в хлебопечке или же в мультиварке как в данном случае. 

Ржаной домашний хлебДомашний хлеб  вкусен и ароматен по своему, его невозможно сравнить с тем, что мы покупаем в обычном хлебном киоске.  Особенно интересен такой хлеб при добавлении не привычного для нас сорта муки, специи или сыра, к примеру. 

В это раз я решила предложить вам свой рецепт домашнего хлеба, который очень любит мой муж. Готовится он с ржаной муки. Он не обычен лишь потому, что при добавлении одной ржаной муки хлеб получается более плотный, сильней крошится, нежели с пшеничной муки и по вкусу «влажнее». 

Выпечка домашнего хлеба: рецепты для хлебопечкиВыпечки домашнего хлеба рецепты позволят вам радовать своих родных ароматной и очень вкусной сдобой каждый день. Если вы готовы научиться выпекать хлебушек, а также немного поэкспериментировать, рекомендуем ознакомиться с нашей подборкой.

Выпечка домашнего хлеба рецепты.
домашний хлеб с жареным лукомC самого детства, сколько себя помню, я просто обожаю бабушкин домашний хлеб. Мягкий, пышный и ароматный,- я чувствую его запах и сейчас. Хотя детские годы давно прошли, привыкнуть к магазинной выпечке у меня так, и не получилось. Хлеб, приготовленный своими руками - это что-то особенное, он хранит доброту и тепло заботливых рук, и поэтому никакой другой с ним не сравнится. 

хлеб на опаре с прованскими травами и оливковым масломТесто для хлеба готовится на опаре, что, впрочем, для домашнего хлеба считается нормой. Опарное тесто хорошо настаивается, опара и тесто должны перебродить, тогда у хлеба появится приятный кисловатый привкус. А добавление прованских трав сделает его очень ароматным. Можно добавить любые сушеные или свежие травы – розмарин, чабрец, тимьян, базилик, а само тесто замешивать на хорошем оливковом масле. Во вкусе разница между хлебом на подсолнечном и хлебе на оливковом масле незначительная, но оливковое масло намного полезнее.

домашний хлеб на сывороткеПо вкусу хлеб на сыворотке не очень отличается от хлеба, испеченного на воде. Но фактура совершенно другая! Хлеб более мягкий, пушистый, мякиш весь в ровную дырочку снизу до верха, не крошится и не слипается. Очень удачный рецепт! Если вы делаете домашний творог, то на сыворотке можно печь хлеб. Или купить пакетик сыворотки в магазине. На ней можно и блины заводить, и оладьи, и даже тесто для пиццы делать. И конечно же печь хлеб – очень мягкий и вкусный.

домашний хлеб из пшеничной мукиСтоит лишь раз испечь свой, домашний хлеб, и вряд ли вам захочется покупать готовый хлеб в булочной. И пусть на приготовление уйдет немало времени, но результат все оправдывает – ароматный, румяный хлебушек с хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем настолько вкусный, что вы не раз похвалите себя за трудолюбие. И, скорее всего, найдете время для того, чтобы осваивать разные рецепты домашнего хлеба. А начать можно с самого простого – дрожжевого хлеба из пшеничной муки.

Домашний хлеб с тминомКаждая хозяйка предпочитает домашний хлеб по вкусу магазинному. И ведь это не просто так. Действительно вкус такого произведения кулинарии всегда ароматен, приятен на вкус и более полезен тому, что предлагают полки магазинов.

Домашний хлеб с изюмом и отрубями. Рецепт с фотоХлеб с изюмом и отрубями – невероятно вкусная выпечка, которая станет отличной заменой обычному магазинному хлебу. К тому же этот хлеб диетический, так как готовится  без яиц и масла. Рассмотрим, что же вам потребуется для того, чтобы испечь вкусный хлеб с изюмом.


Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание