домашний майонез » Рецепты, фоторецепты, блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из овощей, выпечка, торты, напитки, джемы, варенье, десерты

: Домашний майонез со специями. Рецепт с пошаговыми фото

Все мы не раз слышали о том, какой вредный магазинный майонез, что в нем одна химия. Но ни одни праздники не обходятся без использования майонеза для заправки салатов.

: Домашний майонез на перепелиных яйцах. Рецепт с пошаговыми фото

Считается, что майонез незаменим как для заправки салатов, так и в качестве ингредиента в приготовлении повседневных блюд. Майонез применим также в подаче блюд как соус - дополнение к главному блюду, будь то борщ или картофель с овощами.

: Новогодний салат с курицей, грибами, черносливом и домашним майонезом. Рецепт с пошаговыми фото

Хочется к празднику приготовить салат такой, чтобы и красив был, и калориями не слишком убивал, и чтобы ничего лишнего во вкусе не было? Вы нашли то, что искали! Классическое сочетание нежного куриного мяса, грибов и чернослива, приправленное, пусть и калорийным, но самодельным домашним соусом, в необычной сервировке – это все об этом салате.

: Домашний майонез на желтках. Рецепт с пошаговыми фото

Большинство продуктов, которые мы можем употреблять каждый день, не так просты, как мы привыкли считать и имеют очень интересную историю происхождения. Одним из таких продуктов является майонез, который ещё Иосиф Виссарионович Сталин включил в состав продуктового набора для народа.

: Домашний майонез в блендере. Рецепт с фото

Домашний майонез в блендере – великолепная замена майонеза из супермаркетов. Вся прелесть домашнего майонеза состоит в том, что все компоненты для него всегда есть под рукой. Вы точно знаете, из чего вы готовите майонез. Он не содержит консервантов и стабилизаторов. Можно привносить в рецепт свои изменения, подгоняя вкус под свои стандарты предпочтения. Любителям вкусовых экспериментов понравится добавлять в домашний майонез необычные продукты – свежую зелень, плавленый сырок, перец чили.

Интересно

Новое на сайте