Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

закуска из баклажанов Закуска из баклажанов с овощами будет украшением любого стола, и дело даже не столько в эффектной подаче блюда, сколько в уникальном потрясающем вкусе. Весьма оригинальная идея – приготовить овощи таким способом привела к созданию замечательного рецепта, который в последнее время набирает популярности среди гурманов.

Закуска из баклажановРазнообразие существующих рецептов закусок просто поражает – при правильном совмещении ингредиентов готовить их можно из всего, что попадется под руку. Сейчас, когда за окном лето, а значит, и сезон свежих овощей, необходимо воспользоваться случаем – составлять как можно больше разнообразных вкусностей. 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочкамиРулетики из баклажанов с крабовыми палочками и маслинами – вкусная закуска, которую вы сможете легко приготовить. Причем количество ингредиентов будет минимальным, а сам процесс приготовления очень прост, также как и в практически всех овощных закусках.

Закуска из баклажанов и свиной печениВкусная закуска из баклажанов и свиной печени с огурцами и помидорами – отличное блюдо для любого торжественного события. Такая закуска будет кстати и для повседневного завтрака или ужина.


Закуска из баклажанов с сардиной. Рецепт с фотоХолодные закуски являются обязательным атрибутом современного праздничного стола. Они особенно любимы и всегда популярны среди гостей пиршества. Эти блюда улучшают аппетит, дурманят своими ароматами и радуют глаз яркими, красочными ингредиентами. Обычно их подают перед основными блюдами. Холодные закуски готовят из самых разнообразных продуктов, начиная от овощей и заканчивая мясом или морепродуктами. Их сочетание и заправки во многом определяют вкус и пищевую ценность. Закуски на основе рыбных продуктов стоят в отдельном ряду кулинарных шедевров.

Закуска из баклажанов, Острая, Рецепт с фотоДля приготовления острых баклажанов понадобится 3 кг баклажан, 700 гр моркови, 500 гр лука, сельдерей, петрушка, 2-3 головки чеснока, соль по вкусу.

Баклажаны очистить от плодоножки. Уложить в кастрюлю, предварительно сделав надрез вдоль баклажана, залить водой и варить до полу готовности – минут 10 после закипания. Слить воду. Положить их под пресс на 3-4 часа, чтобы дать возможность выйти воде и горечи.

Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание